E905a: Minerale olie
Wat is E905a?
E905a verwijst naar minerale olie van voedingskwaliteit, ook wel vloeibare paraffine of witte minerale olie genoemd: een sterk geraffineerd, kleurloos en geurloos mengsel van vloeibare koolwaterstoffen. Het wordt niet ranzig en stoot water af.
Herkomst en productie
Minerale olie wordt verkregen uit ruwe aardolie en vervolgens intensief geraffineerd om verontreinigingen te verwijderen, met name aromatische koolwaterstoffen. Het is niet afkomstig van planten of dieren.
Waarvoor wordt het gebruikt?
Minerale olie van voedingskwaliteit werd gebruikt als lossingsmiddel, glansmiddel en antikleefmiddel, bijvoorbeeld om snoep te laten glanzen, om te voorkomen dat gedroogd fruit of bakkerijproducten aan elkaar plakken, en als smeermiddel op apparatuur. De categorieën waarin het wordt gemeld, omvatten zoetwaren, jellybeans, snacks, brood en cake.
Veganistisch, vegetarisch en halal
E905a is afkomstig van aardolie en bevat geen dierlijk materiaal, dus het is geschikt voor veganisten en vegetariërs. Op zich roept het geen bijzondere vragen op voor een halal of koosjer dieet.
Veiligheid en regelgeving
Minerale olie onder de code E905a staat niet op de huidige lijst van toegelaten levensmiddelenadditieven van de Europese Unie, al zijn verwante toepassingen in sommige andere rechtsgebieden toegestaan. Regelgevende instanties, waaronder EFSA, blijven minerale-oliekoolwaterstoffen in levensmiddelen onderzoeken, met name de aromatische fractie die bekendstaat als MOAH.
Geschreven door de redactie van Foodlas met behulp van AI en gecontroleerd aan de hand van Verordening (EG) nr. 1333/2008 en de wetenschappelijke adviezen van de EFSA. Laatst beoordeeld: 14 oktober 2026.
Bronnen: Regulation (EC) No 1333/2008 · EFSA — Food additives · Wikidata