E110: Żółcień pomarańczowa FCF
Co to jest E110?
Żółcień pomarańczowa FCF (E110) to syntetyczny pomarańczowożółty barwnik spożywczy z grupy barwników azowych. Jest to rozpuszczalny w wodzie proszek dający ciepłe odcienie pomarańczowe.
Pochodzenie i produkcja
Wytwarza się ją w drodze syntezy chemicznej ze związków aromatycznych pochodzących z ropy naftowej i oczyszcza do standardów klasy spożywczej.
Do czego jest stosowany?
Żółcień pomarańczowa barwi napoje o smaku pomarańczowym, słodycze, desery, przekąski, herbatniki i dekoracje do ciast. W Stanach Zjednoczonych znana jest jako Yellow 6.
Wegańskie, wegetariańskie i halal
Żółcień pomarańczowa jest syntetyzowana bez składników pochodzenia zwierzęcego i jest odpowiednia dla wegan i wegetarian. Nie budzi szczególnych zastrzeżeń w diecie halal ani koszernej.
Bezpieczeństwo i przepisy
Żółcień pomarańczowa FCF jest dopuszczona w UE z maksymalnymi poziomami, które obniżono po ponownej ocenie EFSA. Należy do sześciu barwników „z Southampton”, dlatego żywność zawierająca ją w UE musi być opatrzona ostrzeżeniem „może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci”.
Opracowane przez zespół redakcyjny Foodlas przy wsparciu AI i zweryfikowane w oparciu o rozporządzenie (WE) nr 1333/2008 oraz opinie naukowe EFSA. Ostatnia weryfikacja: 14 października 2026.
Źródła: Regulation (EC) No 1333/2008 · EFSA — Food additives · Wikidata
