E110: Saulrieta dzeltenais FCF
Kas ir E110?
Saulrieta dzeltenais FCF (E110) ir sintētiska oranždzeltena pārtikas krāsviela no azokrāsvielu grupas. Tas ir ūdenī šķīstošs pulveris, kas dod siltus oranžus toņus.
Izcelsme un ražošana
To ražo ķīmiskas sintēzes ceļā no naftas izcelsmes aromātiskajiem savienojumiem un attīra atbilstoši pārtikas kvalitātes standartiem.
Kam to izmanto?
Saulrieta dzeltenais krāso dzērienus ar apelsīnu garšu, saldumus, desertus, uzkodas, cepumus un kūku rotājumus. Amerikas Savienotajās Valstīs tas pazīstams kā Yellow 6.
Vegānisks, veģetārs un halal
Saulrieta dzelteno sintezē bez dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļām, un tas ir piemērots vegāniem un veģetāriešiem. Tas nerada īpašus jautājumus attiecībā uz halāla vai košera uzturu.
Drošība un regulējums
Saulrieta dzeltenais FCF ES ir atļauts ar maksimālajiem līmeņiem, kas tika samazināti pēc EFSA atkārtotā izvērtējuma. Tā ir viena no sešām „Sauthemptonas” krāsvielām, tāpēc ES pārtikas produktiem, kas to satur, jābūt marķētiem ar brīdinājumu „var nelabvēlīgi ietekmēt bērnu aktivitāti un uzmanību”.
Sagatavojusi Foodlas redakcija ar mākslīgā intelekta palīdzību un pārbaudīts saskaņā ar Regulu (EK) Nr. 1333/2008 un EFSA zinātniskajiem atzinumiem. Pēdējo reizi pārskatīts: 2026. gada 14. oktobris.
Avoti: Regulation (EC) No 1333/2008 · EFSA — Food additives · Wikidata