E110: Paraoransje (Sunset Yellow FCF)

Hva er E110?

Paraoransje FCF, også kalt Sunset Yellow FCF (E110), er et syntetisk oransjegult fargestoff fra gruppen azofargestoffer. Det er et vannløselig pulver som gir varme oransje nyanser.

Opprinnelse og produksjon

Det fremstilles ved kjemisk syntese fra aromatiske forbindelser avledet av petroleum og renses til matkvalitet.

Hva brukes det til?

Paraoransje farger drikker med appelsinsmak, godteri, desserter, snacks, kjeks og kakepynt. Det er kjent som Yellow 6 i USA.

Vegansk, vegetarisk og halal

Paraoransje syntetiseres uten animalske ingredienser og er egnet for veganere og vegetarianere. Det reiser ingen spesielle spørsmål med tanke på halal eller kosher.

Sikkerhet og regelverk

Paraoransje FCF er godkjent i EU med grenseverdier, som ble senket etter EFSAs revurdering. Det er ett av de seks såkalte «Southampton-fargestoffene», så matvarer som inneholder det, må i EU merkes med advarselen «kan påvirke aktivitet og oppmerksomhet hos barn negativt».

Vanlig i