写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Genova (excelo)は「ケーキ」カテゴリーの製品です。 100gあたり445 kcal（1,828 kJ）のエネルギーがあります。 原材料には20種類の食品添加物が含まれています：E102 - タートラジン、E124 - ポンソー4R、E131 - パテントブルーV、E132 - 食用青色2号(インジゴカルミン)、E171 - 酸化チタン、E200 - ソルビン酸。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,828 kJ / 445 kcal | 22% |
| 脂質 | 20 g | 29% |
| 炭水化物 | 59 g | 23% |
| 添加糖類 | 26 g | |
| たんぱく質 | 5 g | 10% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ケーキ」の1,691品の中央値です。
原材料
farine de blé, sucre,graisse végétale hydrogénée, beurre de cacao, oeufs entiers, sirop de glucose et de fructose,cacao en poudre, lactosérum en poudre, lait en poudre,acide citrique (E330),polyglycerol(E476),acide tartrique (E334),sorbate de potassium(E202),phosphate mono-calcique(E341),acide sobrique (E 200)glycérine, sorbitol, amidon,sel,huile de tournesol, dextrose et émulsifiant:lécithine de soja (E322),mono et di-glycérides(E471)et poudre à lever:bicarbonate de sodium et amonium,pyrophosphate acide de sodium (E450)et arôme, vermicelles colorées (colorants E171,E131,E132, E102, E124, )
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
- E102 - タートラジン
- E124 - ポンソー4R
- E131 - パテントブルーV
- E132 - 食用青色2号(インジゴカルミン)
- E171 - 酸化チタン
- E200 - ソルビン酸
- E202 - ソルビン酸カリウム
- E322 - レシチン
- E322i - レシチン
- E330 - クエン酸
- E334 - 酒石酸
- E341 - リン酸カルシウム類
- E341i - リン酸二水素カルシウム
- E420 - ソルビトール
- E450 - 二リン酸塩
- E450i - ピロリン酸ナトリウム
- E471 - グリセリン脂肪酸エステル
- E476 - ポリグリセリン縮合リシノール酸エステル
- E500 - 炭酸ナトリウム類
- E500ii - 炭酸水素ナトリウム
よくある質問
Genovaのカロリーはどれくらいですか？
Genovaのカロリーは100gあたり445 kcalです。
Genovaはヴィーガンですか？
いいえ。Genovaの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Genovaにパーム油は含まれていますか？
可能性があります。Genovaの原材料の一部はパーム油由来の場合があります。
Genovaにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Genovaには次の食品添加物が含まれています：E102 - タートラジン、E124 - ポンソー4R、E131 - パテントブルーV、E132 - 食用青色2号(インジゴカルミン)、E171 - 酸化チタン、E200 - ソルビン酸、E202 - ソルビン酸カリウム、E322 - レシチン、E322i - レシチン、E330 - クエン酸、E334 - 酒石酸、E341 - リン酸カルシウム類、E341i - リン酸二水素カルシウム、E420 - ソルビトール、E450 - 二リン酸塩、E450i - ピロリン酸ナトリウム、E471 - グリセリン脂肪酸エステル、E476 - ポリグリセリン縮合リシノール酸エステル、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500ii - 炭酸水素ナトリウム。
