E955

E955: 三氯蔗糖

甜味劑存在于27,874种产品中

E955是什么？

三氯蔗糖（E955）是一种高倍甜味剂，甜度约为蔗糖的600倍。从化学上看，它是蔗糖的改性形式，其中三个基团被氯原子取代，因此人体不会利用它产生能量。

来源与生产

它以普通蔗糖为原料，通过选择性氯化糖分子的多步化学工艺制成。

有什么用途？

由于只需极少量，三氯蔗糖被用于为低热量或零热量的无糖软饮料、能量饮料、蛋白粉、蛋白棒和餐桌甜味剂增甜。它耐热，因此也出现在一些烘焙食品中。

纯素、素食与清真

三氯蔗糖以糖为原料合成，不使用动物来源的成分，适合纯素食者和素食者。它不涉及清真或犹太洁食方面的特别问题。

安全性与法规

三氯蔗糖在欧盟被批准为甜味剂，并对特定食品规定了最大使用量，已经过EFSA及其他国际机构的评估。与其他高倍甜味剂一样，它在婴幼儿食品中的使用受到限制。

由 Foodlas 编辑团队在 AI 辅助下撰写，并依据欧盟法规（EC）No 1333/2008 及 EFSA 科学意见进行核查。最后审核：2026年10月14日。

资料来源: Regulation (EC) No 1333/2008 · EFSA — Food additives · Wikidata

常见于

蛋白粉 805 含糖饮料 750 蛋白质棒 540 能量饮料 442 酸奶 299 人工甜味剂饮料 276 无糖口香糖 270 蛋白奶昔 268

含有E955的产品

Protein Shake Muscle Milk · 14oz

53 kcal/100克

Yogur cremoso frutas bosque 0% Hacendado · 125 g

38 kcal/100克 a

Fruit & Barley Pink Grapefruit Squash Robinsons · 1L

15 kcal/100克 d

Whey Protein Vanille MYPROTEIN · 1kg

380 kcal/100克

Creatine Monohydrate Applied Nutrition

0 kcal/100克

Protein Shake LEAN BODY

52 kcal/100克

Zavas Milk Protein Yogurt SAVAS · 430 ml

22 kcal/100克 b

Ice Lemon Tea F&NSeasons · 1.5 l

19 kcal/100克

OATSIDE Protein Chocolate Oat Milk OATSIDE · 250 ml

66 kcal/100克 c

Haday Haday · 750ml

80 kcal/100克 e

100 PLUS ZERO SUGAR 100 PLUS · 325 ml

0 kcal/100克 c

Oatside Matcha Oatside

76 kcal/100克

固力果炭燒百力滋家庭裝 Pretz · 10 x 19.3 g

452 kcal/100克 e

Lemon Big Zero 〈生〉 Pepsi Japan · 600ml

0 kcal/100克 c

Soybean Paste 葱伴侣 · 300g

138 kcal/100克 e

Yoyi C Less Sugar Yoyi C · 340 ml

53 kcal/100克 e

Betagen Light Betagen · 300 ml

38 kcal/100克 d

Young coconut juice drink with pulp Ice Cool · 310 ml

22 kcal/100克 c

Beed briskets with red wine sauce ECD · 250 g

167 kcal/100克