Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
Коротко про продукт
Hot Dog (McEnnedy) — продукт із категорії «Хот-доги». Його енергетична цінність — 343 ккал (1 429 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому близький до медіани його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 22% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому близький до медіани його категорії. У його складі 19 харчових добавок: E101 - Рибофлавін, E101i - Рибофлавін, E14XX - Модифікований крохмаль, E202 - Сорбат калію, E250 - Нітрит натрію і E260 - оцтова кислота. Продається в таких країнах: Франція.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* |
|---|---|---|
| Енергетична цінність | 1 429 kJ / 343 kcal | 17% |
| Жири | 17 g | 24% |
| Насичені жири | 5,5 g | 28% |
| Вуглеводи | 38 g | 15% |
| Цукри | 4,8 g | 5% |
| Додані цукри | 4,2 g | |
| Білки | 9,6 g | 19% |
| Сіль | 1,7 g | 28% |
| Фрукти, овочі та бобові | 9,1 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 63 продуктів категорії «Хот-доги».
Склад
36% pain spécial (farine de blé, eau, levure, sirop de glucose-fructose, huile de colza, sel, sucre, conservateur: propionate de calcium; émulsifiant: stéaroyl-2-lactylate de calcium; graisse de palme, enzyme (blé), farine de blé), 36% préparation de viande de porc (32,4% viande de porc, eau, sel, plantes aromatiques, épices (moutarde, céleri), dextrose, lactose (lait), correcteurs d'acidité: acétates de sodium, citrates de sodium; sirop de glucose déshydraté, épaississant: gomme guar; émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; stabilisant: diphosphates; correcteurs d'acidité: acide ascorbique, acide citrique, ascorbate de sodium; plantes aromatiques, extrait de levure, conservateur: nitrite de sodium; extrait d'épices, extrait de plantes aromatiques, zeste de citron, arôme naturel, fumée), 7% sauce rémoulade (eau, huile de colza, vinaigre, sirop de glucose-fructose, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, épices), amidon de mais, œuf, jaune d’œuf, amidon modifié (maïs cireux), sel, plantes aromatiques, épaississants: gomme xanthane, gomme guar; acidifiant: acide lactique; arôme, conservateur: sorbate de potassium; colorant: riboflavines; épices, extrait d'oignon, extrait de poireau, édulcorant: sel d'aspartame-acésulfame, antioxydant: calcium disodium EDTA), 6 % cornichons aigre-doux (cornichons, eau, vinaigre, sel, extraits de plantes aromatiques naturels, sucre), 6% ketchup (eau, purée de tomates, sucre, amidon modifié (pomme de terre), sel, correcteurs d'acidité: acide acétique, acide citrique; plantes aromatiques, épices, sucre caramélisé, jus de betterave rouge concentré, conservateurs: sorbate de potassium, acide acétique), 5% moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, épices), 4% oignons grillés (3% oignon, huile de palme, farine de blé, sel). Contient une source de phénylalanine.
Алергени
Харчові добавки
- E101 - Рибофлавін
- E101i - Рибофлавін
- E14XX - Модифікований крохмаль
- E202 - Сорбат калію
- E250 - Нітрит натрію
- E260 - оцтова кислота
- E262 - Ацетати натрію
- E270 - Молочна кислота
- E282 - Пропіонат кальцію
- E300 - Аскорбінова кислота
- E330 - лимонная кислота
- E331 - Цитрати натрію
- E385 - Етилендіамінтетраацетат кальцію-динатрію
- E412 - Гуарова камедь
- E415 - Ксантанова камедь
- E450 - Дифосфати
- E471 - Моно- і дигліцериди жирних кислот
- E482 - Стеароїл-2-лактилат кальцію
- E962 - Сіль аспартаму-ацесульфаму
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті Hot Dog?
Hot Dog містить 343 ккал на 100 г.
Чи підходить Hot Dog веганам?
Ні. У складі продукту Hot Dog є щонайменше один інгредієнт тваринного походження.
Чи є в продукті Hot Dog пальмова олія?
Так, у складі продукту Hot Dog є пальмова олія або інгредієнт на її основі.
Які харчові добавки містить Hot Dog?
Hot Dog містить: E101 - Рибофлавін, E101i - Рибофлавін, E14XX - Модифікований крохмаль, E202 - Сорбат калію, E250 - Нітрит натрію, E260 - оцтова кислота, E262 - Ацетати натрію, E270 - Молочна кислота, E282 - Пропіонат кальцію, E300 - Аскорбінова кислота, E330 - лимонная кислота, E331 - Цитрати натрію, E385 - Етилендіамінтетраацетат кальцію-динатрію, E412 - Гуарова камедь, E415 - Ксантанова камедь, E450 - Дифосфати, E471 - Моно- і дигліцериди жирних кислот, E482 - Стеароїл-2-лактилат кальцію і E962 - Сіль аспартаму-ацесульфаму.
Які алергени є в продукті Hot Dog?
За даними Open Food Facts, на етикетці продукту Hot Dog зазначено такі алергени: Селера, Глютен, Молоко і Гірчиця. Завжди перевіряйте упаковку.
Корисніші альтернативи
Популярні продукти тієї ж категорії з кращим Nutri-Score.
