Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Hot Dog
- Code-barres
20283261- Catégorie
- Hot-dogs
- Pays de vente
- France
En bref
Hot Dog (McEnnedy) est un produit de la catégorie « Hot-dogs ». Il apporte 343 kcal (1 429 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 22 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 19 additifs : E101 - Riboflavine, E101i - Riboflavine, E14XX - Amidons modifiés, E202 - Sorbate de potassium, E250 - Nitrite de sodium et E260 - Acide acétique. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 429 kJ / 343 kcal | 17% |
| Matières grasses | 17 g | 24% |
| Acides gras saturés | 5,5 g | 28% |
| Glucides | 38 g | 15% |
| Sucres | 4,8 g | 5% |
| Sucres ajoutés | 4,2 g | |
| Protéines | 9,6 g | 19% |
| Sel | 1,7 g | 28% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 9,1 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 63 produits de la catégorie « Hot-dogs ».
Ingrédients
36% pain spécial (farine de blé, eau, levure, sirop de glucose-fructose, huile de colza, sel, sucre, conservateur: propionate de calcium; émulsifiant: stéaroyl-2-lactylate de calcium; graisse de palme, enzyme (blé), farine de blé), 36% préparation de viande de porc (32,4% viande de porc, eau, sel, plantes aromatiques, épices (moutarde, céleri), dextrose, lactose (lait), correcteurs d'acidité: acétates de sodium, citrates de sodium; sirop de glucose déshydraté, épaississant: gomme guar; émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; stabilisant: diphosphates; correcteurs d'acidité: acide ascorbique, acide citrique, ascorbate de sodium; plantes aromatiques, extrait de levure, conservateur: nitrite de sodium; extrait d'épices, extrait de plantes aromatiques, zeste de citron, arôme naturel, fumée), 7% sauce rémoulade (eau, huile de colza, vinaigre, sirop de glucose-fructose, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, épices), amidon de mais, œuf, jaune d’œuf, amidon modifié (maïs cireux), sel, plantes aromatiques, épaississants: gomme xanthane, gomme guar; acidifiant: acide lactique; arôme, conservateur: sorbate de potassium; colorant: riboflavines; épices, extrait d'oignon, extrait de poireau, édulcorant: sel d'aspartame-acésulfame, antioxydant: calcium disodium EDTA), 6 % cornichons aigre-doux (cornichons, eau, vinaigre, sel, extraits de plantes aromatiques naturels, sucre), 6% ketchup (eau, purée de tomates, sucre, amidon modifié (pomme de terre), sel, correcteurs d'acidité: acide acétique, acide citrique; plantes aromatiques, épices, sucre caramélisé, jus de betterave rouge concentré, conservateurs: sorbate de potassium, acide acétique), 5% moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, épices), 4% oignons grillés (3% oignon, huile de palme, farine de blé, sel). Contient une source de phénylalanine.
Allergènes
Additifs
- E101 - Riboflavine
- E101i - Riboflavine
- E14XX - Amidons modifiés
- E202 - Sorbate de potassium
- E250 - Nitrite de sodium
- E260 - Acide acétique
- E262 - Acétates de sodium
- E270 - Acide lactique
- E282 - propionate de calcium
- E300 - Acide ascorbique
- E330 - Acide citrique
- E331 - Citrates de sodium
- E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium
- E412 - Gomme de guar
- E415 - Gomme xanthane
- E450 - Diphosphates
- E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium
- E962 - Sel d'aspartame-acésulfame
Questions fréquentes
Combien de calories contient Hot Dog ?
Hot Dog contient 343 kcal pour 100 g.
Hot Dog est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Hot Dog contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Hot Dog contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Hot Dog comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Hot Dog ?
Hot Dog contient E101 - Riboflavine, E101i - Riboflavine, E14XX - Amidons modifiés, E202 - Sorbate de potassium, E250 - Nitrite de sodium, E260 - Acide acétique, E262 - Acétates de sodium, E270 - Acide lactique, E282 - propionate de calcium, E300 - Acide ascorbique, E330 - Acide citrique, E331 - Citrates de sodium, E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane, E450 - Diphosphates, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium et E962 - Sel d'aspartame-acésulfame.
Quels allergènes contient Hot Dog ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Hot Dog mentionne les allergènes suivants : Céleri, Gluten, Lait et Moutarde. Vérifiez toujours l'emballage.
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