Про проєкт Foodlas

Foodlas — це світовий атлас упакованих харчових продуктів. Назва поєднує два англійські слова: food («їжа») та atlas («атлас»). Так само як атлас перетворює цілу планету на мапи, зрозумілі кожному, Foodlas перетворює дрібний шрифт на етикетках — таблиці харчової цінності, переліки інгредієнтів, алергени та E-добавки — на зрозумілі сторінки, які будь-хто може прочитати своєю мовою.

Навіщо існує Foodlas

Етикетки на продуктах пишуть для контролюючих органів, а не для людей. Вони дрібні, перевантажені й сповнені кодів. «E471», «NOVA 4» чи «Nutri-Score D» мало що кажуть покупцеві біля полиці в супермаркеті, а той самий продукт у різних країнах може бути описаний по-різному. Проте запитання в покупців прості: Скільки тут калорій? Чи це веганський продукт? Що це за добавка? Чи є щось краще?

Foodlas існує, щоб відповідати на ці запитання швидко, чесно й без жаргону — для кожного й будь-де.

Що ви тут знайдете

  • Окрема сторінка для кожного продукту з харчовою цінністю на 100 г і на порцію, часткою від референтного добового споживання для дорослого, повним складом, алергенами та можливими слідами, маркуваннями й сертифікатами.
  • Контекст, а не лише цифри. Кожен продукт порівнюється з медіаною сотень подібних продуктів своєї категорії, тож ви одразу бачите, чи багато в ньому цукру, солі або насичених жирів як для продукту такого типу.
  • Пояснення кожної E-добавки. Наші довідники з харчових добавок розповідають, що являє собою кожна речовина, звідки вона походить, навіщо її використовують виробники, чи підходить вона для веганського, вегетаріанського, халяльного або кошерного харчування та як її регулюють.
  • Корисніші альтернативи з тієї самої категорії і, за можливості, з того самого ринку — впорядковані за харчовою якістю.
  • Сканер штрихкодів просто у браузері: наведіть камеру на упаковку й дізнайтеся, що всередині. Зображення ніколи не залишає вашого пристрою.
  • Тридцять мов, щоб німецький йогурт, іспанське печиво чи японську закуску міг зрозуміти кожен.

Звідки беруться дані

Інформація про продукти надходить з Open Food Facts — найбільшої відкритої спільної бази даних харчових продуктів, яку створюють волонтери та виробники, що фотографують і розшифровують етикетки по всьому світу. Foodlas оновлює ці дані щоночі й доповнює їх власним аналізом: перевірками якості, порівняннями в межах категорій, добором корисніших альтернатив і перекладами.

Ми відкриваємо сторінку продукту для пошукових систем лише тоді, коли запис достатньо повний, щоб бути справді корисним, — зі складом, енергетичною цінністю та фотографією, — і коли продукт справді продається в країні, де розмовляють цією мовою. Записи з очевидними помилками в даних ми не публікуємо. Подробиці — на сторінці про нашу методологію.

Як ми створюємо й перевіряємо матеріали

Сторінки продуктів формуються з даних етикеток за прозорими, задокументованими правилами: цифри, які ви бачите, — це цифри з етикетки. Довідники з добавок пише редакція Foodlas за допомогою інструментів штучного інтелекту, після чого їх звіряють із Регламентом (ЄС) № 1333/2008 та науковими висновками Європейського органу з безпеки харчових продуктів (EFSA). Наші матеріали фактологічні й нейтральні: ми пояснюємо, а не залякуємо й не рекламуємо, і ніколи не виносимо медичних чи релігійних суджень.

Незалежність як принцип

Foodlas не пов’язаний з жодним виробником харчових продуктів, роздрібною мережею чи з Open Food Facts. Бренди не можуть заплатити за розміщення, за зміну того, як подано їхні продукти, або за те, щоб їх рекомендували як альтернативу. Сайт може показувати рекламу, щоб покривати витрати на свою роботу, але реклама ніколи не впливає на оцінки, порівняння чи рейтинги.

Інформація, а не медична порада

Foodlas допомагає розібратися в етикетках. Він не замінює етикетку на упаковці й не замінює пораду лікаря чи сертифікованого дієтолога — особливо якщо у вас є алергія, непереносимість або будь-яке захворювання. Рецептури змінюються, тож завжди перевіряйте продукт, який тримаєте в руках.

Допоможіть нам стати кращими

Помітили помилку чи не знайшли потрібного продукту? Кожна сторінка продукту містить посилання на його запис в Open Food Facts, де будь-хто може виправити дані; виправлення з’явиться у Foodlas після чергового нічного оновлення. З усіх інших питань завітайте на нашу сторінку контактів.

Останнє оновлення: 14 жовтня 2026 р.