写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Protifast cakeは「フルーツケーキ」カテゴリーの製品です。 100gあたり290 kcal（1,211 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（48 g）には約139 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の7%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より89%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値より136%多くなっています。 原材料には15種類の食品添加物が含まれています：E1200 - ポリデキストロース、E160a - カロチン、E160ai - β-カロチン、E163 - アントシアニン、E281 - プロピオン酸ナトリウム、E330 - クエン酸。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（48 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,211 kJ / 290 kcal | 14% | 581 kJ / 139 kcal |
| 脂質 | 9 g | 13% | 4.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.4 g | 12% | 1.2 g |
| 炭水化物 | 18 g | 7% | 8.5 g |
| 糖類 | 3.5 g | 4% | 1.7 g |
| 添加糖類 | 0.16 g | 0.08 g | |
| 食物繊維 | 18 g | 72% | 8.6 g |
| たんぱく質 | 31 g | 63% | 15 g |
| 食塩相当量 | 1.3 g | 22% | 0.62 g |
| カルシウム | 340 mg | 163 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0.95 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「フルーツケーキ」の252品の中央値です。
原材料
Protéines de lait ; polydextrose ; oeuf entier en poudre ; humectant : glycérine ; édulcorants : maltitol ; pépites de framboise (5 % ) (purée de framboise ; saccharose ; pomme ; fibres d'ananas ; arôme naturel ; correcteur d’acidité : acide citrique ; épaississant : alginate de sodium ; stabilisant : phosphate dicalcique ; colorant : anthocyane) ; huile de tournesol ; gomme arabique ; arômes (lait) ; poudre à lever : glucono delta lactone, bicarbonate de sodium ; sel ; conservateur : propionate de sodium ; colorant : bêta-carotène.
アレルゲン
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Protifast cakeのカロリーはどれくらいですか？
Protifast cakeのカロリーは100gあたり290 kcalで、1食分（48 g）あたり約139 kcalです。
Protifast cakeはヴィーガンですか？
いいえ。Protifast cakeの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Protifast cakeにパーム油は含まれていますか？
可能性があります。Protifast cakeの原材料の一部はパーム油由来の場合があります。
Protifast cakeにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Protifast cakeには次の食品添加物が含まれています：E1200 - ポリデキストロース、E160a - カロチン、E160ai - β-カロチン、E163 - アントシアニン、E281 - プロピオン酸ナトリウム、E330 - クエン酸、E341 - リン酸カルシウム類、E341ii - リン酸一水素カルシウム、E401 - アルギン酸ナトリウム、E414 - アラビアガム、E422 - グリセリン、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500ii - 炭酸水素ナトリウム、E575 - グルコノラクトン、E965 - マルチトール。
Protifast cakeに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Protifast cakeの表示には次のアレルゲンが記載されています：卵、乳。必ずパッケージをご確認ください。
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