Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Protifast cake
Protifast · 240 g
- Code-barres
3770008383036- Catégorie
- Cakes aux fruits
- Portion
- 48 g
- Pays de vente
- France
En bref
Protifast cake est un produit de la catégorie « Cakes aux fruits ». Il apporte 290 kcal (1 211 kJ) pour 100 g. Une portion de 48 g contient environ 139 kcal, soit 7 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 89 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 136 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 15 additifs : E1200 - Polydextrose, E160a - carotènes mélangés, E160ai - Bêta-carotène, E163 - Anthocyanes, E281 - Propionate de sodium et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (48 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 211 kJ / 290 kcal | 14% | 581 kJ / 139 kcal |
| Matières grasses | 9 g | 13% | 4,3 g |
| Acides gras saturés | 2,4 g | 12% | 1,2 g |
| Glucides | 18 g | 7% | 8,5 g |
| Sucres | 3,5 g | 4% | 1,7 g |
| Sucres ajoutés | 0,16 g | 0,08 g | |
| Fibres alimentaires | 18 g | 72% | 8,6 g |
| Protéines | 31 g | 63% | 15 g |
| Sel | 1,3 g | 22% | 0,62 g |
| Calcium | 340 mg | 163 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,95 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 252 produits de la catégorie « Cakes aux fruits ».
Ingrédients
Protéines de lait ; polydextrose ; oeuf entier en poudre ; humectant : glycérine ; édulcorants : maltitol ; pépites de framboise (5 % ) (purée de framboise ; saccharose ; pomme ; fibres d'ananas ; arôme naturel ; correcteur d’acidité : acide citrique ; épaississant : alginate de sodium ; stabilisant : phosphate dicalcique ; colorant : anthocyane) ; huile de tournesol ; gomme arabique ; arômes (lait) ; poudre à lever : glucono delta lactone, bicarbonate de sodium ; sel ; conservateur : propionate de sodium ; colorant : bêta-carotène.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
- E1200 - Polydextrose
- E160a - carotènes mélangés
- E160ai - Bêta-carotène
- E163 - Anthocyanes
- E281 - Propionate de sodium
- E330 - Acide citrique
- E341 - Phosphates de calcium
- E341ii - Phosphate dicalcique
- E401 - alginate de sodium
- E414 - Gomme d'acacia
- E422 - Glycérol
- E500 - Carbonates de sodium
- E500ii - Carbonate acide de sodium
- E575 - Glucono-delta-lactone
- E965 - maltitol
Questions fréquentes
Combien de calories contient Protifast cake ?
Protifast cake contient 290 kcal pour 100 g, soit environ 139 kcal par portion de 48 g.
Protifast cake est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Protifast cake contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Protifast cake contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Protifast cake peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Protifast cake ?
Protifast cake contient E1200 - Polydextrose, E160a - carotènes mélangés, E160ai - Bêta-carotène, E163 - Anthocyanes, E281 - Propionate de sodium, E330 - Acide citrique, E341 - Phosphates de calcium, E341ii - Phosphate dicalcique, E401 - alginate de sodium, E414 - Gomme d'acacia, E422 - Glycérol, E500 - Carbonates de sodium, E500ii - Carbonate acide de sodium, E575 - Glucono-delta-lactone et E965 - maltitol.
Quels allergènes contient Protifast cake ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Protifast cake mentionne les allergènes suivants : Œufs et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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