写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Up (Gelatelli)は「アイスバー」カテゴリーの製品です。 100gあたり243 kcal（974 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（80 ml）には約194 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の10%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より16%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より43%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には17種類の食品添加物が含まれています：E100 - クルクミン、E120 - コチニール色素、E141 - クロロフィル及びクロロフィリンの銅錯体、E141i - クロロフィルの銅錯体、E141ii - クロロフィリンの銅錯体、E162 - ベタニン。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（80 ml）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 974 kJ / 243 kcal | 12% | 779 kJ / 194 kcal |
| 脂質 | 10 g | 14% | 8 g |
| 飽和脂肪酸 | 6.8 g | 34% | 5.4 g |
| 炭水化物 | 32 g | 12% | 26 g |
| 糖類 | 29 g | 32% | 23 g |
| 添加糖類 | 27 g | 21 g | |
| ポリオール | 5 g | 4 g | |
| でんぷん | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| 食物繊維 | 0.2 g | 1% | 0.16 g |
| たんぱく質 | 3.5 g | 7% | 2.8 g |
| 食塩相当量 | 0.13 g | 2% | 0.1 g |
| コレステロール | 15 mg | 12 mg | |
| アルコール | 0 % vol | ||
| ビタミンA | 33 µg | 26 µg | |
| ビタミンD | 0.07 µg | 0.06 µg | |
| ビタミンE | 0.19 mg | 0.15 mg | |
| ビタミンC | 0.78 mg | 0.62 mg | |
| ビタミンB12 | 0.3 µg | 0.24 µg | |
| カルシウム | 82 mg | 65 mg | |
| 鉄 | 0.05 mg | 0.04 mg | |
| マグネシウム | 8 mg | 6.4 mg | |
| カリウム | 106 mg | 85 mg | |
| 亜鉛 | 0.28 mg | 0.23 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「アイスバー」の387品の中央値です。
原材料
_Lait_ écrémé réhydraté, sucre, crème (_lait_), sirop de glucose-fructose, beurre de cacao, sirop de glucose, pâte de cacao, _lait_ entier en poudre, lactose (_lait_), protéines de _lait_, lactosérum en poudre (_lait_), émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras*, lécithines (_soja_), stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels, agents d'enrobage : gomme arabique, cire de carnauba, cire d'abeille blanche et jaune, shellac, colorants : curcumine, complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines, rouge de betterave, dioxyde de titane, oxyde et hydroxyde de fer, anthocyanes, carmins, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, *d'origine végétale,
アレルゲン
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Upのカロリーはどれくらいですか？
Upのカロリーは100gあたり243 kcalで、1食分（80 ml）あたり約194 kcalです。
Upはヴィーガンですか？
いいえ。Upの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Upにパーム油は含まれていますか？
可能性があります。Upの原材料の一部はパーム油由来の場合があります。
Upにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Upには次の食品添加物が含まれています：E100 - クルクミン、E120 - コチニール色素、E141 - クロロフィル及びクロロフィリンの銅錯体、E141i - クロロフィルの銅錯体、E141ii - クロロフィリンの銅錯体、E162 - ベタニン、E163 - アントシアニン、E171 - 酸化チタン、E172 - 酸化鉄及び水酸化鉄、E322 - レシチン、E330 - クエン酸、E412 - グァーガム、E414 - アラビアガム、E471 - グリセリン脂肪酸エステル、E901 - 蜜蝋、E903 - カルナウバロウ、E904 - シェラック。
Upに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Upの表示には次のアレルゲンが記載されています：乳、大豆。必ずパッケージをご確認ください。
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