Foto: Open Food Factsi kaastöölised, CC BY-SA
Lühidalt
Macaron (Leclerc) kuulub kategooriasse „Makroonid“. Energiasisaldus on 426 kcal (1769 kJ) 100 g kohta. Sisaldus (suhkur) on lähedane kategooria mediaanile. Sisaldus (küllastunud rasv) on 14 % suurem kui kategooria mediaantootel. Sisaldus (sool) on lähedane kategooria mediaanile. Koostisosade loetelus on 15 lisaainet: E141 - E141 food additive, E141i - Klorofüllide vasekompleksid, E14XX - Modifitseeritu tärklis, E1505 - Triethyl citrate, E150a - Tavaline karamell ja E162 - Peedipunane. Toodet müüakse järgmistes riikides: Prantsusmaa.
Toiteväärtus
| Toiteväärtus | 100 g / 100 ml kohta | % RI* |
|---|---|---|
| Energia | 1769 kJ / 426 kcal | 21% |
| Rasvad | 20 g | 29% |
| Küllastunud rasvhapped | 4,9 g | 25% |
| Süsivesikud | 51 g | 20% |
| Suhkrud | 50 g | 56% |
| Lisatud suhkrud | 47 g | |
| Valgud | 9,5 g | 19% |
| Sool | 0,15 g | 3% |
| Puu- ja köögiviljad ning kaunviljad | 2,8 % |
*Keskmise täiskasvanu võrdluskogus (8400 kJ / 2000 kcal).
Võrdlus sarnaste toodetega
Kategooria „Makroonid“ 239 toote mediaanväärtused.
Koostisosad
Sucre - Amandes - Blancs d’œufs - Crème (crème (lait), stabilisant : carraghénanes, émulsifiant: ester lactique des mono - et diglycérides d'acide gras)- Fourrage citron (pulpe de citron 48%, sucre, jus de citron 3%, concentré de citron 2%, gélifiant : pectines, correcteur d'acidité: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique, huile essentielle de citron) - Fourrage framboise (brisures de framboise 45% Sucre, Sirop de glucose-fructose, gélifient : pectines, correcteur d'acidité: acide citrique)- Beurre (lait)-Amidon de mais - Fourrage chocolat blanc 1% [chocolat blanc 55 % (sucre, lait entier ee poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), huile végétale (colza)]-Chocolat 0,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) - Chocolat noir 0,8% (pâte de cacao São Tomé, sucre, émulsifiant: lécithine de soja) Œufs Purée d'amande Blancs d’œufs en poudre - Pâte de pistache (pistaches vertes 49%, sirop de Sucre, eau, arôme naturel) Eau Colorants: rouge de betterave, caramel ordinaire curcumine, complexes Cuivre chlorophylle phosphate-5 de riboflavine Arôme naturel de vanille Chocolat blanc 0,2% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille)-Lait écrémé en poudre-Sirop de glucose - Extrait de malt d'orge (gluten)- Lait entier en poudre - Amidon modifié de mais-Extrait de café concentré 0,03% - Cacao en poudre 0,03% - Sirop de sucre inverti - Acidifiant: adide citrique - Agent moussant: citrate de triéthyle - Gélifiant: akginate de sodium Stabilisant: gomme xanthane - Séquestrant: phosphate disodique - Grains de vanille épuisée.
Allergeenid
Lisaained
- E141 - E141 food additive
- E141i - Klorofüllide vasekompleksid
- E14XX - Modifitseeritu tärklis
- E1505 - Triethyl citrate
- E150a - Tavaline karamell
- E162 - Peedipunane
- E300 - Askorbiinhape
- E322 - Letsitiinid
- E322i - Letsitiin
- E330 - Sidrunhape
- E339ii - Dinaatriumvesinikfosfaat
- E407 - Karrageen
- E415 - Ksantaankummi
- E440 - Pektiin
- E472b - Rasvhapete mono- ja diglütseriidide estrid piimhappega
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on tootes Macaron?
Tootes Macaron on 426 kcal 100 g kohta.
Kas Macaron on vegan?
Ei. Toote Macaron koostisosade loetelus on vähemalt üks loomset päritolu koostisosa.
Kas toode Macaron sisaldab palmiõli?
Toote Macaron koostisosade loetelust ei leitud palmiõli.
Milliseid lisaaineid sisaldab toode Macaron?
Toode Macaron sisaldab järgmisi lisaaineid: E141 - E141 food additive, E141i - Klorofüllide vasekompleksid, E14XX - Modifitseeritu tärklis, E1505 - Triethyl citrate, E150a - Tavaline karamell, E162 - Peedipunane, E300 - Askorbiinhape, E322 - Letsitiinid, E322i - Letsitiin, E330 - Sidrunhape, E339ii - Dinaatriumvesinikfosfaat, E407 - Karrageen, E415 - Ksantaankummi, E440 - Pektiin ja E472b - Rasvhapete mono- ja diglütseriidide estrid piimhappega.
Milliseid allergeene sisaldab toode Macaron?
Open Food Factsi andmetel on toote Macaron etiketil märgitud järgmised allergeenid: Munad, Gluteen, Laktoos, Pähklid ja Soja. Kontrollige alati pakendit.
Tervislikumad alternatiivid
Sama kategooria populaarsed tooted, millel on parem Nutri-Score.
