Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
Коротко про продукт
Lebkuchen Tradition (Lambertz) — продукт із категорії «Пряники». Його енергетична цінність — 401 ккал (1 705 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому близький до медіани його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 97% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому на 32% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. У його складі 13 харчових добавок: E1103 - Інвертаза, E322 - Лецитини, E330 - лимонная кислота, E331 - Цитрати натрію, E332 - Цитрати калію і E406 - Агар-агар. Продається в таких країнах: Німеччина.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* |
|---|---|---|
| Енергетична цінність | 1 705 kJ / 401 kcal | 20% |
| Жири | 13 g | 19% |
| Насичені жири | 5,9 g | 30% |
| Вуглеводи | 63 g | 24% |
| Цукри | 44 g | 48% |
| Додані цукри | 65 g | |
| Поліоли | 6,3 g | |
| Крохмаль | 15 g | |
| Харчові волокна | 6,1 g | 24% |
| Білки | 6,1 g | 12% |
| Сіль | 0,45 g | 8% |
| Холестерин | < 0,01 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | |
| Вітамін A | < 0,01 µg | |
| Вітамін D | 0,03 µg | |
| Вітамін E | 0,57 mg | |
| Вітамін C | 0,07 mg | |
| Вітамін B12 | 0 µg | |
| Кальцій | 11 mg | |
| Залізо | 0,64 mg | |
| Магній | 21 mg | |
| Калій | 90 mg | |
| Цинк | 0,51 mg | |
| Фрукти, овочі та бобові | 1,9 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 608 продуктів категорії «Пряники».
Склад
Zucker, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, kandierte Fruchtschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker), Haselnüsse, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup), Kakaobutter, Farinzucker, Honig, Mandeln, Apfelmark, Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Aprikosen, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin, Invertase; Vollmilchpulver, Feigen, Gewürze, Krümel Kandiszucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Invertzuckersirup, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Diphosphate; Walnüsse, flüssiges Vollei, Süßmolkenpulver, Fruktose, Apfelextrakt, Kartoffelstärke, Butterreinfett, Karamellzuckersirup, Emulgator: Lecithine (enthält Soja); Säuerungsmittel: Citronensäure; Magermilchpulver, Milcheiweiß, Geliermittel: Pektin; Volleipulver, Cashewkerne, Salz, Rosinen, natürliches Aroma, Weizenstärke, Sonnenblumenöl, Säureregulatoren: Natriumcitrate, Kaliumcitrate; Hühnertrockeneieiweiß, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Agar-Agar; Dextrose, Weizengrieß. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine und Sesam enthalten.
Алергени
На етикетці алергени не зазначено.
Може містити сліди
Харчові добавки
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті Lebkuchen Tradition?
Lebkuchen Tradition містить 401 ккал на 100 г.
Чи підходить Lebkuchen Tradition веганам?
Ні. У складі продукту Lebkuchen Tradition є щонайменше один інгредієнт тваринного походження.
Чи є в продукті Lebkuchen Tradition пальмова олія?
У складі продукту Lebkuchen Tradition пальмової олії не виявлено.
Які харчові добавки містить Lebkuchen Tradition?
Lebkuchen Tradition містить: E1103 - Інвертаза, E322 - Лецитини, E330 - лимонная кислота, E331 - Цитрати натрію, E332 - Цитрати калію, E406 - Агар-агар, E414 - Гуміарабік, E420 - Сорбіт, E422 - Гліцерин, E440 - Pektin, E450 - Дифосфати, E500 - Карбонати натрію і E503 - Карбонати амонію.
Корисніші альтернативи
Популярні продукти тієї ж категорії з кращим Nutri-Score.
