Foto: prispievatelia Open Food Facts, CC BY-SA
Stručný prehľad
Lebkuchen Tradition (Lambertz) je produkt z kategórie „Perníky“. Obsahuje 401 kcal (1 705 kJ) na 100 g. Porovnanie s mediánom kategórie – cukry: približne rovnako. Porovnanie s mediánom kategórie – nasýtené mastné kyseliny: o 97 % viac. Porovnanie s mediánom kategórie – soľ: o 32 % viac. Zloženie obsahuje 13 prídavných látok: E1103 - Inertáza, E322 - Lecitíny, E330 - Kyselina citrónová, E331 - Citrónany sodné, E332 - Citrány draselné a E406 - Agar. Predáva sa v týchto krajinách: Nemecko.
Výživové hodnoty
| Výživové hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* |
|---|---|---|
| Energia | 1 705 kJ / 401 kcal | 20% |
| Tuky | 13 g | 19% |
| Nasýtené mastné kyseliny | 5,9 g | 30% |
| Sacharidy | 63 g | 24% |
| Cukry | 44 g | 48% |
| Pridané cukry | 65 g | |
| Polyoly | 6,3 g | |
| Škrob | 15 g | |
| Vláknina | 6,1 g | 24% |
| Bielkoviny | 6,1 g | 12% |
| Soľ | 0,45 g | 8% |
| Cholesterol | < 0,01 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamín A | < 0,01 µg | |
| Vitamín D | 0,03 µg | |
| Vitamín E | 0,57 mg | |
| Vitamín C | 0,07 mg | |
| Vitamín B12 | 0 µg | |
| Vápnik | 11 mg | |
| Železo | 0,64 mg | |
| Horčík | 21 mg | |
| Draslík | 90 mg | |
| Zinok | 0,51 mg | |
| Ovocie, zelenina a strukoviny | 1,9 % |
*Referenčný príjem priemerného dospelého (8400 kJ / 2000 kcal).
Porovnanie s podobnými produktmi
Mediánové hodnoty 608 produktov v kategórii „Perníky“.
Zloženie
Zucker, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, kandierte Fruchtschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker), Haselnüsse, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup), Kakaobutter, Farinzucker, Honig, Mandeln, Apfelmark, Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Aprikosen, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin, Invertase; Vollmilchpulver, Feigen, Gewürze, Krümel Kandiszucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Invertzuckersirup, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Diphosphate; Walnüsse, flüssiges Vollei, Süßmolkenpulver, Fruktose, Apfelextrakt, Kartoffelstärke, Butterreinfett, Karamellzuckersirup, Emulgator: Lecithine (enthält Soja); Säuerungsmittel: Citronensäure; Magermilchpulver, Milcheiweiß, Geliermittel: Pektin; Volleipulver, Cashewkerne, Salz, Rosinen, natürliches Aroma, Weizenstärke, Sonnenblumenöl, Säureregulatoren: Natriumcitrate, Kaliumcitrate; Hühnertrockeneieiweiß, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Agar-Agar; Dextrose, Weizengrieß. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine und Sesam enthalten.
Alergény
Na etikete nie sú uvedené žiadne alergény.
Môže obsahovať stopy
Prídavné látky
Často kladené otázky
Koľko kalórií má Lebkuchen Tradition?
Lebkuchen Tradition obsahuje 401 kcal na 100 g.
Je Lebkuchen Tradition vegánske?
Nie. Zloženie produktu Lebkuchen Tradition obsahuje aspoň jednu zložku živočíšneho pôvodu.
Obsahuje Lebkuchen Tradition palmový olej?
V zložení produktu Lebkuchen Tradition sme palmový olej nenašli.
Aké prídavné látky obsahuje Lebkuchen Tradition?
Lebkuchen Tradition obsahuje: E1103 - Inertáza, E322 - Lecitíny, E330 - Kyselina citrónová, E331 - Citrónany sodné, E332 - Citrány draselné, E406 - Agar, E414 - Arabská guma, E420 - Sorbitol, E422 - Glycerol, E440 - Pektín, E450 - Difosfáty, E500 - Uhličitany sodné a E503 - Amoniakové uhličitany.
Zdravšie alternatívy
Obľúbené produkty z rovnakej kategórie s lepším Nutri-Score.
