Nuotrauka: Open Food Facts bendraautoriai, CC BY-SA
Macaron
- Brūkšninis kodas
2000001791431- Kategorija
- Macarons sausainiai
- Parduodama
- Prancūzija
Trumpai
Macaron (Leclerc) — kategorijos „Macarons sausainiai“ produktas. 100 g yra 426 kcal (1 769 kJ). Palyginti su kategorijos mediana – cukrūs: maždaug tiek pat. Palyginti su kategorijos mediana – sočiosios riebalų rūgštys: 14 % daugiau. Palyginti su kategorijos mediana – druska: maždaug tiek pat. Sudėtyje yra 15 maisto priedų: E141 - E141 food additive, E141i - Chlorofilų vario kompleksiniai junginiai, E14XX - Modifikuotas krakmolas, E1505 - Trietilcitratas, E150a - Paprastoji karamelė ir E162 - Burokėlių raudonasis. Parduodama šiose šalyse: Prancūzija.
Maistinė vertė
| Maistinė vertė | 100 g / 100 ml | % RV* |
|---|---|---|
| Energinė vertė | 1 769 kJ / 426 kcal | 21% |
| Riebalai | 20 g | 29% |
| Sočiosios riebalų rūgštys | 4,9 g | 25% |
| Angliavandeniai | 51 g | 20% |
| Cukrūs | 50 g | 56% |
| Pridėtieji cukrūs | 47 g | |
| Baltymai | 9,5 g | 19% |
| Druska | 0,15 g | 3% |
| Vaisiai, daržovės ir ankštiniai | 2,8 % |
*Vidutinio suaugusio žmogaus referencinė vartojimo norma (8400 kJ / 2000 kcal).
Palyginimas su panašiais produktais
Kategorijos „Macarons sausainiai“ produktų medianinės vertės (produktų: 239).
Sudėtis
Sucre - Amandes - Blancs d’œufs - Crème (crème (lait), stabilisant : carraghénanes, émulsifiant: ester lactique des mono - et diglycérides d'acide gras)- Fourrage citron (pulpe de citron 48%, sucre, jus de citron 3%, concentré de citron 2%, gélifiant : pectines, correcteur d'acidité: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique, huile essentielle de citron) - Fourrage framboise (brisures de framboise 45% Sucre, Sirop de glucose-fructose, gélifient : pectines, correcteur d'acidité: acide citrique)- Beurre (lait)-Amidon de mais - Fourrage chocolat blanc 1% [chocolat blanc 55 % (sucre, lait entier ee poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), huile végétale (colza)]-Chocolat 0,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) - Chocolat noir 0,8% (pâte de cacao São Tomé, sucre, émulsifiant: lécithine de soja) Œufs Purée d'amande Blancs d’œufs en poudre - Pâte de pistache (pistaches vertes 49%, sirop de Sucre, eau, arôme naturel) Eau Colorants: rouge de betterave, caramel ordinaire curcumine, complexes Cuivre chlorophylle phosphate-5 de riboflavine Arôme naturel de vanille Chocolat blanc 0,2% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille)-Lait écrémé en poudre-Sirop de glucose - Extrait de malt d'orge (gluten)- Lait entier en poudre - Amidon modifié de mais-Extrait de café concentré 0,03% - Cacao en poudre 0,03% - Sirop de sucre inverti - Acidifiant: adide citrique - Agent moussant: citrate de triéthyle - Gélifiant: akginate de sodium Stabilisant: gomme xanthane - Séquestrant: phosphate disodique - Grains de vanille épuisée.
Alergenai
Maisto priedai
- E141 - E141 food additive
- E141i - Chlorofilų vario kompleksiniai junginiai
- E14XX - Modifikuotas krakmolas
- E1505 - Trietilcitratas
- E150a - Paprastoji karamelė
- E162 - Burokėlių raudonasis
- E300 - Askorbo rūgštis
- E322 - Lecitinai
- E322i - Lecitinas
- E330 - Citrinų rūgštis
- E339ii - Dinatrio fosfatas
- E407 - Karageninas
- E415 - Ksantano derva
- E440 - Pektinas
- E472b - Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų pieno rūgšties esteriai
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų turi Macaron?
Macaron: 426 kcal 100 g.
Ar Macaron yra veganiškas produktas?
Ne. Produkto Macaron sudėtyje yra bent vienas gyvūninės kilmės ingredientas.
Ar produkte Macaron yra palmių aliejaus?
Produkto Macaron sudėtyje palmių aliejaus nerasta.
Kokių maisto priedų yra produkte Macaron?
Produkte Macaron yra: E141 - E141 food additive, E141i - Chlorofilų vario kompleksiniai junginiai, E14XX - Modifikuotas krakmolas, E1505 - Trietilcitratas, E150a - Paprastoji karamelė, E162 - Burokėlių raudonasis, E300 - Askorbo rūgštis, E322 - Lecitinai, E322i - Lecitinas, E330 - Citrinų rūgštis, E339ii - Dinatrio fosfatas, E407 - Karageninas, E415 - Ksantano derva, E440 - Pektinas ir E472b - Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų pieno rūgšties esteriai.
Kokių alergenų yra produkte Macaron?
Remiantis Open Food Facts duomenimis, produkto Macaron etiketėje nurodyti šie alergenai: Kiaušiniai, Avižos, Išrūgų, Riešutai ir Sojų pupelės. Visada patikrinkite pakuotę.
Sveikesnės alternatyvos
Populiarūs tos pačios kategorijos produktai su geresniu Nutri-Score.
