Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
Wheat bread
- Штрихкод
0041415392908- Категорія
- Хліб
- Розмір порції
- 1 slice (26 g)
- Продається в країнах
- Сполучені Штати Америки
Коротко про продукт
Wheat bread (Publix) — продукт із категорії «Хліб». Його енергетична цінність — 247 ккал (1 044 кДж) на 100 г. Одна порція (1 slice (26 g)) містить близько 64 ккал, або 3% добової норми енергії для дорослої людини. Вміст цукру у ньому на 40% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 55% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому на 82% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. У його складі 14 харчових добавок: E170 - Карбонати кальцію, E170i - Карбонат кальцію, E282 - Пропіонат кальцію, E300 - Аскорбінова кислота, E322 - Лецитини і E322i - Лецитин. Продається в таких країнах: Сполучені Штати Америки.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* | На порцію (1 slice (26 g)) |
|---|---|---|---|
| Енергетична цінність | 1 044 kJ / 247 kcal | 12% | 271 kJ / 64 kcal |
| Жири | 1,4 g | 2% | 0,36 g |
| Насичені жири | 0,21 g | 1% | 0,06 g |
| Вуглеводи | 51 g | 20% | 13 g |
| Цукри | 3,9 g | 4% | 1 g |
| Додані цукри | 5,8 g | 1,5 g | |
| Поліоли | 3 g | 0,78 g | |
| Крохмаль | 39 g | 10 g | |
| Харчові волокна | 4,8 g | 19% | 1,2 g |
| Білки | 6,9 g | 14% | 1,8 g |
| Сіль | 0,21 g | 3% | 0,05 g |
| Холестерин | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | ||
| Вітамін D | 0,09 µg | 0,02 µg | |
| Вітамін E | 0,6 mg | 0,15 mg | |
| Вітамін C | 0,17 mg | 0,04 mg | |
| Вітамін B12 | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Кальцій | 22 mg | 5,6 mg | |
| Залізо | 1,5 mg | 0,39 mg | |
| Магній | 51 mg | 13 mg | |
| Калій | 212 mg | 55 mg | |
| Цинк | 1,4 mg | 0,36 mg | |
| Фрукти, овочі та бобові | 0 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 4 339 продуктів категорії «Хліб».
Склад
Unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, whole wheat flour, high fructose corn syrup, contains 2% or less of: wheat gluten, yeast, salt, soybean oil, dough conditioners (one or more of: sodium stearoyl lactylate, calcium stearoyl lactylate, monoglycerides, mono - and diglycerides, distilled monoglycerides, calcium peroxide, calcium iodate, datem, ethoxylated mono - and diglycerides, enzymes, ascorbic acid), calcium sulfate, soy lecithin, calcium carbonate, monocalcium phosphate, soy flour, calcium propionate (to preserve freshness).
Алергени
Харчові добавки
- E170 - Карбонати кальцію
- E170i - Карбонат кальцію
- E282 - Пропіонат кальцію
- E300 - Аскорбінова кислота
- E322 - Лецитини
- E322i - Лецитин
- E341 - Ортофосфати кальцію
- E341i - Ортофосфат кальцію однозаміщений
- E471 - Моно- і дигліцериди жирних кислот
- E472e - Естери гліцерину та діацетилвинної і жирних кислот
- E481 - Стеароїл-2-лактилат натрію
- E516 - Сульфат кальцію
- E916 - Йодат кальцію
- E930 - Пероксид кальцію
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті Wheat bread?
Wheat bread містить 247 ккал на 100 г — це близько 64 ккал на порцію 1 slice (26 g).
Чи є в продукті Wheat bread пальмова олія?
Можливо: деякі інгредієнти продукту Wheat bread можуть бути отримані з пальмової олії.
Які харчові добавки містить Wheat bread?
Wheat bread містить: E170 - Карбонати кальцію, E170i - Карбонат кальцію, E282 - Пропіонат кальцію, E300 - Аскорбінова кислота, E322 - Лецитини, E322i - Лецитин, E341 - Ортофосфати кальцію, E341i - Ортофосфат кальцію однозаміщений, E471 - Моно- і дигліцериди жирних кислот, E472e - Естери гліцерину та діацетилвинної і жирних кислот, E481 - Стеароїл-2-лактилат натрію, E516 - Сульфат кальцію, E916 - Йодат кальцію і E930 - Пероксид кальцію.
Які алергени є в продукті Wheat bread?
За даними Open Food Facts, на етикетці продукту Wheat bread зазначено такі алергени: Глютен. Завжди перевіряйте упаковку.
Корисніші альтернативи
Популярні продукти тієї ж категорії з кращим Nutri-Score.
