Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Mayonesa (Máxima), “Mayonez” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 172 kcal (721 kJ) enerji sağlar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %121 daha yüksektir. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %75 daha düşüktür. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %94 daha yüksektir. İçindekiler listesinde 12 katkı maddesi bulunur: E14XX - Modifiye nişasta, E160a - karoten, E160ai - Beta-karoten, E202 - Potasyum sorbat, E211 - Sodyum Benzoat ve E270 - Laktik asit. Satıldığı ülkeler: Şili.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 721 kJ / 172 kcal | 9% |
| Yağ | 12 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1,5 g | 8% |
| Trans yağ | 0,1 g | |
| Karbonhidrat | 15 g | 6% |
| Şekerler | 3,1 g | 3% |
| İlave şeker | 1,6 g | |
| Lif | 0,4 g | 2% |
| Protein | 0,7 g | 1% |
| Tuz | 2,3 g | 39% |
| Kolesterol | 27 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | < 0,01 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Mayonez” kategorisindeki 1.552 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Agua, aceite vegetal (maravilla y soya), almidón modificado, maltodextrina, azúcar, sal, vinagre de alcohol, HUEVO pasteurizado, goma guar, goma xántica, ácido fosfórico, sorbato de potasio, benzoato de sodio, ácido láctico, saborizante idéntico a natural, jugo de limón concentrado, EDTA disódico cálcico, ácido cítrico, colorante natural betacaroteno, BHA, propil galato Contiene huevo y derivados de SOYA Elaborado en líneas que también procesan gluten, mostaza, leche y sulfitos.
Alerjenler
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Mayonesa kaç kalori?
Mayonesa ürününün 100 gramında 172 kcal bulunur.
Mayonesa vegan mı?
Hayır. Mayonesa ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Mayonesa palm yağı içeriyor mu?
Muhtemelen: Mayonesa ürününün bazı bileşenleri palm yağından elde edilmiş olabilir.
Mayonesa hangi katkı maddelerini içeriyor?
Mayonesa şu katkı maddelerini içerir: E14XX - Modifiye nişasta, E160a - karoten, E160ai - Beta-karoten, E202 - Potasyum sorbat, E211 - Sodyum Benzoat, E270 - Laktik asit, E320 - Bütillenmiş hidroksianisol (BHA), E330 - sitrik asit, E338 - Fosforik asit, E412 - Guar zamkı, E415 - Ksantan zamkı ve E386 - Disodyum EDTA.
Mayonesa hangi alerjenleri içeriyor?
Open Food Facts'e göre Mayonesa etiketinde şu alerjenler belirtiliyor: Yumurta, Süt, Hardal, Soya ve Kükürt dioksit ve sülfitler. Lütfen her zaman ambalajı kontrol edin.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.