Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Mayonesa (Máxima) es un producto de la categoría «Mayonesas». Aporta 172 kcal (721 kJ) por 100 g. Contiene un 121 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 75 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 94 % más de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 12 aditivos: E14XX - Almidón modificado, E160a - Alfa-caroteno, E160ai - Beta-caroteno, E202 - Sorbato potásico, E211 - Benzoato sódico y E270 - Ácido láctico. Se vende en Chile.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 721 kJ / 172 kcal | 9% |
| Grasas | 12 g | 17% |
| Grasas saturadas | 1,5 g | 8% |
| Grasas trans | 0,1 g | |
| Hidratos de carbono | 15 g | 6% |
| Azúcares | 3,1 g | 3% |
| Azúcares añadidos | 1,6 g | |
| Fibra alimentaria | 0,4 g | 2% |
| Proteínas | 0,7 g | 1% |
| Sal | 2,3 g | 39% |
| Colesterol | 27 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | < 0,01 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 1552 productos de la categoría «Mayonesas».
Ingredientes
Agua, aceite vegetal (maravilla y soya), almidón modificado, maltodextrina, azúcar, sal, vinagre de alcohol, HUEVO pasteurizado, goma guar, goma xántica, ácido fosfórico, sorbato de potasio, benzoato de sodio, ácido láctico, saborizante idéntico a natural, jugo de limón concentrado, EDTA disódico cálcico, ácido cítrico, colorante natural betacaroteno, BHA, propil galato Contiene huevo y derivados de SOYA Elaborado en líneas que también procesan gluten, mostaza, leche y sulfitos.
Alérgenos
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mayonesa?
Mayonesa contiene 172 kcal por 100 g.
¿Mayonesa es vegano?
No. La lista de ingredientes de Mayonesa contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Mayonesa contiene aceite de palma?
Es posible: algunos ingredientes de Mayonesa pueden proceder del aceite de palma.
¿Qué aditivos contiene Mayonesa?
Mayonesa contiene E14XX - Almidón modificado, E160a - Alfa-caroteno, E160ai - Beta-caroteno, E202 - Sorbato potásico, E211 - Benzoato sódico, E270 - Ácido láctico, E320 - Butilhidroxianisol, E330 - Ácido cítrico, E338 - Ácido fosfórico, E412 - Goma guar, E415 - Goma xantana y E386 - EDTA disódico.
¿Qué alérgenos contiene Mayonesa?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Mayonesa indica estos alérgenos: Huevos, Leche, Mostaza, Soja y Dióxido de azufre y sulfitos. Compruebe siempre el envase.
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