Fotografija: sodelavci Open Food Facts, CC BY-SA
Big Mac
McDonald's · 240 g
- Črtna koda
2000300002603- Velikost obroka
- 240 g
- Naprodaj v
- Združeno kraljestvo Velike Britanije in Severne Irske
Na kratko
Big Mac (McDonald's) je pakirano živilo. Vsebuje 212 kcal (886 kJ) na 100 g. En obrok (240 g) vsebuje približno 509 kcal oziroma 25 % referenčnega dnevnega vnosa energije za odraslo osebo. Primerjava z mediano kategorije – sladkorji: približno enako. Primerjava z mediano kategorije – nasičene maščobe: 19 % manj. Primerjava z mediano kategorije – sol: 18 % manj. Seznam sestavin vsebuje 11 aditivov: E160a - E160a food additive, E160c - Izvleček paprike, E202 - Kalijev sorbat, E300 - Askorbinska kislina, E322 - Lecitini in E330 - Citronska kislina. Naprodaj je v teh državah: Združeno kraljestvo Velike Britanije in Severne Irske.
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | Na 100 g / 100 ml | % RV* | Na obrok (240 g) |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost | 886 kJ / 212 kcal | 11% | 2126 kJ / 509 kcal |
| Maščobe | 10 g | 15% | 25 g |
| Nasičene maščobe | 4 g | 20% | 9,6 g |
| Ogljikovi hidrati | 17 g | 7% | 41 g |
| Sladkorji | 3,4 g | 4% | 8,1 g |
| Dodani sladkorji | 6,5 g | 15 g | |
| Prehranske vlaknine | 1,4 g | 6% | 3,4 g |
| Beljakovine | 11 g | 23% | 27 g |
| Sol | 0,83 g | 14% | 2 g |
| Sadje, zelenjava in stročnice | 16 % |
*Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo (8400 kJ / 2000 kcal).
Primerjava s podobnimi izdelki
Mediana vrednosti 17 izdelkov v kategoriji »Hamburgers from fast food«.
Sestavine
Big Mac Bun (WHEAT Flour (Wheat Flour. Calcium Carbonate, Niacin, Iron, Folic Acid, Thiamin), Water, Sugar, Cream Yeast, SESAME Seeds, Vegetable Oil (Rapeseed, Coconut), Potato Starch, Salt, Emulsifier (Mono - and Diacetyl Tartaric Acid Esters of Mono - and Diglycerides of Fatty Acids), Pea Protein, Antioxidant (Ascorbic Acid), Maize Maltodextrin, Dextrose, Maize Starch, WHEAT Starch, Natural Flavouring), Beef Patty (100% Pure Beef), Iceberg Lettuce, Big Mac Sauce (Water, Rapeseed Oil, Gherkin, Spirit Vinegar, Sugar, Modified Maize Starch, Allergen Ingredient:Free Range EGG Yolk, Spices (contain Allergen Ingredient:MUSTARD), Salt, Glucose-Fructose Syrup, Thickener (Xanthan Gum), Natural Flavourings, Firming Agent (Calcium Chloride)), Cheddar Cheese Slices (Vegetarian Cheddar (51%) (MILK), Water, Vegetarian Cheese (9%) (MILK), Whey Powder (MILK), Butter (MILK), Emulsifying Salts (Trisodium Citrate, Tripotassium Citrate, Citric Acid), Milk Protein (MILK), Natural Cheese Flavouring (MILK), Salt, Colours (Carotene, Paprika Extract), Anti-Caking Agent (Lecithins)), Pickle Slices (Gherkins, Water, Spirit Vinegar, Salt, Firming Agent (Calcium Chloride), Natural Flavouring, Preservative (Potassium Sorbate)), Onions
Alergeni
Aditivi
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima Big Mac?
Big Mac vsebuje 212 kcal na 100 g, kar je približno 509 kcal na obrok (240 g).
Ali je Big Mac vegansko?
Ne. Seznam sestavin izdelka Big Mac vsebuje vsaj eno sestavino živalskega izvora.
Ali Big Mac vsebuje palmovo olje?
Mogoče: nekatere sestavine izdelka Big Mac so lahko pridobljene iz palmovega olja.
Katere aditive vsebuje Big Mac?
Big Mac vsebuje: E160a - E160a food additive, E160c - Izvleček paprike, E202 - Kalijev sorbat, E300 - Askorbinska kislina, E322 - Lecitini, E330 - Citronska kislina, E331 - Natrijevi citrati, E331iii - Trinatrijev citrat, E415 - Ksantan gumi, E472e - E472e food additive in E509 - Kalcijev klorid.
Katere alergene vsebuje Big Mac?
Po podatkih Open Food Facts so na etiketi izdelka Big Mac navedeni naslednji alergeni: Mleko in Gorčice. Vedno preverite embalažo.
Bolj zdrave alternative
Priljubljeni izdelki iz iste kategorije z boljšim Nutri-Score.
