Фото: участники Open Food Facts, CC BY-SA
Wheat bread
- Штрихкод
0041415392908- Категория
- Хлеб
- Размер порции
- 1 slice (26 g)
- Продаётся в странах
- Соединённые Штаты Америки
Коротко о продукте
Wheat bread (Publix) — продукт из категории «Хлеб». Его энергетическая ценность — 247 ккал (1 044 кДж) на 100 г. Одна порция (1 slice (26 g)) содержит около 64 ккал, или 3% от суточной нормы энергии для взрослого. Содержание сахара в нём на 40% выше, чем у медианного продукта его категории. Содержание насыщенных жиров в нём на 55% ниже, чем у медианного продукта его категории. Содержание соли в нём на 82% ниже, чем у медианного продукта его категории. В его составе 14 пищевых добавок: E170 - Карбонаты кальция, E170i - карбонат кальция, E282 - Пропионат кальция, E300 - Аскорбиновая кислота, E322 - Лецитины и E322i - Лецитин. Продаётся в следующих странах: Соединённые Штаты Америки.
Пищевая ценность
| Пищевая ценность | На 100 г / 100 мл | % РП* | На порцию (1 slice (26 g)) |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 044 kJ / 247 kcal | 12% | 271 kJ / 64 kcal |
| Жиры | 1,4 g | 2% | 0,36 g |
| Насыщенные жиры | 0,21 g | 1% | 0,06 g |
| Углеводы | 51 g | 20% | 13 g |
| Сахара | 3,9 g | 4% | 1 g |
| Добавленные сахара | 5,8 g | 1,5 g | |
| Полиолы | 3 g | 0,78 g | |
| Крахмал | 39 g | 10 g | |
| Пищевые волокна | 4,8 g | 19% | 1,2 g |
| Белки | 6,9 g | 14% | 1,8 g |
| Соль | 0,21 g | 3% | 0,05 g |
| Холестерин | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | ||
| Витамин D | 0,09 µg | 0,02 µg | |
| Витамин E | 0,6 mg | 0,15 mg | |
| Витамин C | 0,17 mg | 0,04 mg | |
| Витамин B12 | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Кальций | 22 mg | 5,6 mg | |
| Железо | 1,5 mg | 0,39 mg | |
| Магний | 51 mg | 13 mg | |
| Калий | 212 mg | 55 mg | |
| Цинк | 1,4 mg | 0,36 mg | |
| Фрукты, овощи и бобовые | 0 % |
*Референтное потребление для среднего взрослого (8400 кДж / 2000 ккал).
Сравнение с похожими продуктами
Медианные значения для 4 339 продуктов категории «Хлеб».
Состав
Unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, whole wheat flour, high fructose corn syrup, contains 2% or less of: wheat gluten, yeast, salt, soybean oil, dough conditioners (one or more of: sodium stearoyl lactylate, calcium stearoyl lactylate, monoglycerides, mono - and diglycerides, distilled monoglycerides, calcium peroxide, calcium iodate, datem, ethoxylated mono - and diglycerides, enzymes, ascorbic acid), calcium sulfate, soy lecithin, calcium carbonate, monocalcium phosphate, soy flour, calcium propionate (to preserve freshness).
Аллергены
Пищевые добавки
- E170 - Карбонаты кальция
- E170i - карбонат кальция
- E282 - Пропионат кальция
- E300 - Аскорбиновая кислота
- E322 - Лецитины
- E322i - Лецитин
- E341 - Фосфат кальция
- E341i - Дигидроортофосфат кальция
- E471 - Моно- и диглицериды жирных кислот
- E472e - Эфиры глицерина диацетилвинной и жирных кислот
- E481 - Стеароил-2-лактилат натрия
- E516 - Сульфат кальция
- E916 - Йодат кальция
- E930 - Пероксид кальция
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в продукте Wheat bread?
Wheat bread содержит 247 ккал на 100 г — это около 64 ккал на порцию 1 slice (26 g).
Есть ли в продукте Wheat bread пальмовое масло?
Возможно: некоторые ингредиенты продукта Wheat bread могут быть получены из пальмового масла.
Какие пищевые добавки содержит Wheat bread?
Wheat bread содержит: E170 - Карбонаты кальция, E170i - карбонат кальция, E282 - Пропионат кальция, E300 - Аскорбиновая кислота, E322 - Лецитины, E322i - Лецитин, E341 - Фосфат кальция, E341i - Дигидроортофосфат кальция, E471 - Моно- и диглицериды жирных кислот, E472e - Эфиры глицерина диацетилвинной и жирных кислот, E481 - Стеароил-2-лактилат натрия, E516 - Сульфат кальция, E916 - Йодат кальция и E930 - Пероксид кальция.
Какие аллергены есть в продукте Wheat bread?
По данным Open Food Facts, на этикетке продукта Wheat bread указаны следующие аллергены: Глютен. Всегда проверяйте упаковку.
Более полезные альтернативы
Популярные продукты той же категории с лучшим Nutri-Score.