Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Éclairs Café
Hafner · 160 g, 2 éclairs
- Código de barras
3567741001026- Categoria
- Éclairs de café
- Porção
- 80 g
- Vendido em
- França
Resumo
Éclairs Café (Hafner) é um produto da categoria “Éclairs de café”. Fornece 232 kcal (965 kJ) por 100 g. Uma porção de 80 g contém cerca de 186 kcal, ou seja, 9% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 39% menos açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 10% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 21 aditivos: E101 - Riboflavina, E14XX - Amido modificado, E150c - Caramelo de amónia, E160a - Caroteno, E171 - Dióxido de titânio e E263 - Acetato de cálcio. É vendido em França.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (80 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 965 kJ / 232 kcal | 12% | 772 kJ / 186 kcal |
| Lípidos | 9,1 g | 13% | 7,3 g |
| Gorduras saturadas | 5,3 g | 27% | 4,2 g |
| Hidratos de carbono | 33 g | 13% | 26 g |
| Açúcares | 11 g | 12% | 8,8 g |
| Açúcares adicionados | 14 g | 11 g | |
| Fibra | 1 g | 4% | 0,8 g |
| Proteínas | 3,5 g | 7% | 2,8 g |
| Sal | 0,39 g | 7% | 0,31 g |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 35 produtos da categoria “Éclairs de café”.
Ingredientes
Crème café 73,2% : Eau, sucre, amidon modifié de pomme de terre, _lactosérum_ (_lait_), matières grasses végétales (palme, palmiste), sirop de glucose, _poudre de lait écrémé_, café soluble 0,4%, émulsifiants (E472a, E472b), stabilisants (E450, E516), gélifiants (E263, E339, E339ii, E450iii), arôme, épaississant : E401, _protéines de lait_, paprika, curcuma, colorants (E160a, E101), sel. Couque pur beurre 13,4% : _œufs_, _farine de blé_ (_gluten_), _beurre concentré_ (_lait_) 3,7%, stabilisant E420, sel, poudre à lever (_amidon de blé_ (_gluten_), E450i, E500iii). Glaçage 13,4% : sucre, matière grasse végétale (palme, colza), sirop de glucose, eau, extrait de café 0,1%, stabilisant E420, émulsifiants (E471, E473), sel, colorants (E150c, E171), acidifiant E334, arôme.
Alergénios
Pode conter vestígios de
Aditivos
- E101 - Riboflavina
- E14XX - Amido modificado
- E150c - Caramelo de amónia
- E160a - Caroteno
- E171 - Dióxido de titânio
- E263 - Acetato de cálcio
- E334 - Ácido l(+)-tartárico
- E339 - fosfatos de sódio
- E339ii - Fosfato dissódico
- E401 - alginato de sódio
- E420 - Sorbitol
- E450 - Pirofosfato
- E450i - Difosfato dissódico
- E450iii - Difosfato tetrassódico
- E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos
- E472a - Ésteres acéticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos
- E472b - Ésteres lácticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos
- E473 - Ésteres de sacarose de ácidos gordos
- E500 - Carbonatos de sódio
- E500iii - Sesquicarbonato de sódio
- E516 - Sulfato de cálcio
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Éclairs Café?
Éclairs Café contém 232 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 186 kcal por porção de 80 g.
Éclairs Café é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Éclairs Café contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Éclairs Café contém óleo de palma?
Sim, a lista de ingredientes de Éclairs Café inclui óleo de palma ou um ingrediente derivado da palma.
Que aditivos contém Éclairs Café?
Éclairs Café contém E101 - Riboflavina, E14XX - Amido modificado, E150c - Caramelo de amónia, E160a - Caroteno, E171 - Dióxido de titânio, E263 - Acetato de cálcio, E334 - Ácido l(+)-tartárico, E339 - fosfatos de sódio, E339ii - Fosfato dissódico, E401 - alginato de sódio, E420 - Sorbitol, E450 - Pirofosfato, E450i - Difosfato dissódico, E450iii - Difosfato tetrassódico, E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos, E472a - Ésteres acéticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos, E472b - Ésteres lácticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos, E473 - Ésteres de sacarose de ácidos gordos, E500 - Carbonatos de sódio, E500iii - Sesquicarbonato de sódio e E516 - Sulfato de cálcio.
Que alergénios contém Éclairs Café?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Éclairs Café indica estes alergénios: Ovos, Glúten e Leite. Verifique sempre a embalagem.
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