Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Éclairs Café
Hafner · 160 g, 2 éclairs
- Code-barres
3567741001026- Catégorie
- Éclairs au café
- Portion
- 80 g
- Pays de vente
- France
En bref
Éclairs Café (Hafner) est un produit de la catégorie « Éclairs au café ». Il apporte 232 kcal (965 kJ) pour 100 g. Une portion de 80 g contient environ 186 kcal, soit 9 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 39 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 10 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 21 additifs : E101 - Riboflavine, E14XX - Amidons modifiés, E150c - Caramel ammoniacal, E160a - carotènes mélangés, E171 - Oxyde de titane et E263 - Acétate de calcium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (80 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 965 kJ / 232 kcal | 12% | 772 kJ / 186 kcal |
| Matières grasses | 9,1 g | 13% | 7,3 g |
| Acides gras saturés | 5,3 g | 27% | 4,2 g |
| Glucides | 33 g | 13% | 26 g |
| Sucres | 11 g | 12% | 8,8 g |
| Sucres ajoutés | 14 g | 11 g | |
| Fibres alimentaires | 1 g | 4% | 0,8 g |
| Protéines | 3,5 g | 7% | 2,8 g |
| Sel | 0,39 g | 7% | 0,31 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 35 produits de la catégorie « Éclairs au café ».
Ingrédients
Crème café 73,2% : Eau, sucre, amidon modifié de pomme de terre, _lactosérum_ (_lait_), matières grasses végétales (palme, palmiste), sirop de glucose, _poudre de lait écrémé_, café soluble 0,4%, émulsifiants (E472a, E472b), stabilisants (E450, E516), gélifiants (E263, E339, E339ii, E450iii), arôme, épaississant : E401, _protéines de lait_, paprika, curcuma, colorants (E160a, E101), sel. Couque pur beurre 13,4% : _œufs_, _farine de blé_ (_gluten_), _beurre concentré_ (_lait_) 3,7%, stabilisant E420, sel, poudre à lever (_amidon de blé_ (_gluten_), E450i, E500iii). Glaçage 13,4% : sucre, matière grasse végétale (palme, colza), sirop de glucose, eau, extrait de café 0,1%, stabilisant E420, émulsifiants (E471, E473), sel, colorants (E150c, E171), acidifiant E334, arôme.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
- E101 - Riboflavine
- E14XX - Amidons modifiés
- E150c - Caramel ammoniacal
- E160a - carotènes mélangés
- E171 - Oxyde de titane
- E263 - Acétate de calcium
- E334 - Acide L-tartrique
- E339 - phosphates de sodium
- E339ii - Phosphate disodique
- E401 - alginate de sodium
- E420 - Sorbitol
- E450 - Diphosphates
- E450i - Pyrophosphate de sodium acide
- E450iii - Diphosphate tétrasodique
- E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras
- E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
- E473 - Sucroester
- E500 - Carbonates de sodium
- E500iii - Sesquicarbonate de sodium
- E516 - Sulfate de calcium
Questions fréquentes
Combien de calories contient Éclairs Café ?
Éclairs Café contient 232 kcal pour 100 g, soit environ 186 kcal par portion de 80 g.
Éclairs Café est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Éclairs Café contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Éclairs Café contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Éclairs Café comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Éclairs Café ?
Éclairs Café contient E101 - Riboflavine, E14XX - Amidons modifiés, E150c - Caramel ammoniacal, E160a - carotènes mélangés, E171 - Oxyde de titane, E263 - Acétate de calcium, E334 - Acide L-tartrique, E339 - phosphates de sodium, E339ii - Phosphate disodique, E401 - alginate de sodium, E420 - Sorbitol, E450 - Diphosphates, E450i - Pyrophosphate de sodium acide, E450iii - Diphosphate tétrasodique, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras, E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras, E473 - Sucroester, E500 - Carbonates de sodium, E500iii - Sesquicarbonate de sodium et E516 - Sulfate de calcium.
Quels allergènes contient Éclairs Café ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Éclairs Café mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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