Foto: Open Food Facts-bidragsytere, CC BY-SA
Kort oppsummert
Macaron (Leclerc) er et produkt i kategorien «Macarons». Det gir 426 kcal (1 769 kJ) per 100 g. Innholdet av sukker ligger nær medianen i kategorien. Produktet inneholder 14 % mer mettet fett enn medianproduktet i kategorien. Innholdet av salt ligger nær medianen i kategorien. Ingredienslisten inneholder 15 tilsetningsstoffer: E141 - Kobberkomplekser av klorofyller og klorofylliner, E141i - Kobberkomplekser av klorofyller, E14XX - Modifisert stivelse, E1505 - Trietylsitrat, E150a - Sukkerkulør og E162 - Rødbeterødt. Det selges i Frankrike.
Næringsinnhold
| Næringsinnhold | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 1 769 kJ / 426 kcal | 21% |
| Fett | 20 g | 29% |
| Mettede fettsyrer | 4,9 g | 25% |
| Karbohydrater | 51 g | 20% |
| Sukkerarter | 50 g | 56% |
| Tilsatt sukker | 47 g | |
| Protein | 9,5 g | 19% |
| Salt | 0,15 g | 3% |
| Frukt, grønnsaker og belgvekster | 2,8 % |
*Referanseinntak for en gjennomsnittlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianverdier for 239 produkter i kategorien «Macarons».
Ingredienser
Sucre - Amandes - Blancs d’œufs - Crème (crème (lait), stabilisant : carraghénanes, émulsifiant: ester lactique des mono - et diglycérides d'acide gras)- Fourrage citron (pulpe de citron 48%, sucre, jus de citron 3%, concentré de citron 2%, gélifiant : pectines, correcteur d'acidité: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique, huile essentielle de citron) - Fourrage framboise (brisures de framboise 45% Sucre, Sirop de glucose-fructose, gélifient : pectines, correcteur d'acidité: acide citrique)- Beurre (lait)-Amidon de mais - Fourrage chocolat blanc 1% [chocolat blanc 55 % (sucre, lait entier ee poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), huile végétale (colza)]-Chocolat 0,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) - Chocolat noir 0,8% (pâte de cacao São Tomé, sucre, émulsifiant: lécithine de soja) Œufs Purée d'amande Blancs d’œufs en poudre - Pâte de pistache (pistaches vertes 49%, sirop de Sucre, eau, arôme naturel) Eau Colorants: rouge de betterave, caramel ordinaire curcumine, complexes Cuivre chlorophylle phosphate-5 de riboflavine Arôme naturel de vanille Chocolat blanc 0,2% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille)-Lait écrémé en poudre-Sirop de glucose - Extrait de malt d'orge (gluten)- Lait entier en poudre - Amidon modifié de mais-Extrait de café concentré 0,03% - Cacao en poudre 0,03% - Sirop de sucre inverti - Acidifiant: adide citrique - Agent moussant: citrate de triéthyle - Gélifiant: akginate de sodium Stabilisant: gomme xanthane - Séquestrant: phosphate disodique - Grains de vanille épuisée.
Allergener
Tilsetningsstoffer
- E141 - Kobberkomplekser av klorofyller og klorofylliner
- E141i - Kobberkomplekser av klorofyller
- E14XX - Modifisert stivelse
- E1505 - Trietylsitrat
- E150a - Sukkerkulør
- E162 - Rødbeterødt
- E300 - Askorbinsyre
- E322 - Lecitiner
- E322i - Lecitin
- E330 - Sitronsyre
- E339ii - Dinatriumfosfat
- E407 - Karragenan
- E415 - Xantangummi
- E440 - Pektiner
- E472b - Melkesyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i Macaron?
Macaron inneholder 426 kcal per 100 g.
Er Macaron vegansk?
Nei. Ingredienslisten til Macaron inneholder minst én ingrediens av animalsk opprinnelse.
Inneholder Macaron palmeolje?
Det ble ikke funnet palmeolje i ingredienslisten til Macaron.
Hvilke tilsetningsstoffer inneholder Macaron?
Macaron inneholder E141 - Kobberkomplekser av klorofyller og klorofylliner, E141i - Kobberkomplekser av klorofyller, E14XX - Modifisert stivelse, E1505 - Trietylsitrat, E150a - Sukkerkulør, E162 - Rødbeterødt, E300 - Askorbinsyre, E322 - Lecitiner, E322i - Lecitin, E330 - Sitronsyre, E339ii - Dinatriumfosfat, E407 - Karragenan, E415 - Xantangummi, E440 - Pektiner og E472b - Melkesyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer.
Hvilke allergener er det i Macaron?
Ifølge Open Food Facts oppgir etiketten på Macaron følgende allergener: Egg, Gluten, Melk, Nøtter og Soya. Sjekk alltid emballasjen.
Sunnere alternativer
Populære produkter i samme kategori med bedre Nutri-Score.
