Foto: Open Food Facts-bidragsytere, CC BY-SA
Kort oppsummert
Wheat bread (Publix) er et produkt i kategorien «Brød». Det gir 247 kcal (1 044 kJ) per 100 g. Én porsjon på 1 slice (26 g) inneholder ca. 64 kcal, eller 3 % av en voksens daglige referanseinntak av energi. Produktet inneholder 40 % mer sukker enn medianproduktet i kategorien. Produktet inneholder 55 % mindre mettet fett enn medianproduktet i kategorien. Produktet inneholder 82 % mindre salt enn medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten inneholder 14 tilsetningsstoffer: E170 - Calcium carbonates, E170i - kalsiumkarbonat, E282 - Kalsiumpropionat, E300 - Askorbinsyre, E322 - Lecitiner og E322i - Lecitin. Det selges i USA.
Næringsinnhold
| Næringsinnhold | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per porsjon (1 slice (26 g)) |
|---|---|---|---|
| Energi | 1 044 kJ / 247 kcal | 12% | 271 kJ / 64 kcal |
| Fett | 1,4 g | 2% | 0,36 g |
| Mettede fettsyrer | 0,21 g | 1% | 0,06 g |
| Karbohydrater | 51 g | 20% | 13 g |
| Sukkerarter | 3,9 g | 4% | 1 g |
| Tilsatt sukker | 5,8 g | 1,5 g | |
| Polyoler | 3 g | 0,78 g | |
| Stivelse | 39 g | 10 g | |
| Kostfiber | 4,8 g | 19% | 1,2 g |
| Protein | 6,9 g | 14% | 1,8 g |
| Salt | 0,21 g | 3% | 0,05 g |
| Kolesterol | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin D | 0,09 µg | 0,02 µg | |
| Vitamin E | 0,6 mg | 0,15 mg | |
| Vitamin C | 0,17 mg | 0,04 mg | |
| Vitamin B12 | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Kalsium | 22 mg | 5,6 mg | |
| Jern | 1,5 mg | 0,39 mg | |
| Magnesium | 51 mg | 13 mg | |
| Kalium | 212 mg | 55 mg | |
| Sink | 1,4 mg | 0,36 mg | |
| Frukt, grønnsaker og belgvekster | 0 % |
*Referanseinntak for en gjennomsnittlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianverdier for 4 339 produkter i kategorien «Brød».
Ingredienser
Unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, whole wheat flour, high fructose corn syrup, contains 2% or less of: wheat gluten, yeast, salt, soybean oil, dough conditioners (one or more of: sodium stearoyl lactylate, calcium stearoyl lactylate, monoglycerides, mono - and diglycerides, distilled monoglycerides, calcium peroxide, calcium iodate, datem, ethoxylated mono - and diglycerides, enzymes, ascorbic acid), calcium sulfate, soy lecithin, calcium carbonate, monocalcium phosphate, soy flour, calcium propionate (to preserve freshness).
Allergener
Tilsetningsstoffer
- E170 - Calcium carbonates
- E170i - kalsiumkarbonat
- E282 - Kalsiumpropionat
- E300 - Askorbinsyre
- E322 - Lecitiner
- E322i - Lecitin
- E341 - Kalsiumfosfater
- E341i - Monokalsiumfosfat
- E471 - Mono- og diglyserider av fettsyrer
- E472e - Mono- og diacetylvinsyreester av MDG
- E481 - Natriumstearoyl-2-laktylat
- E516 - Kalsiumsulfat
- E916 - Kalsiumjodat
- E930 - Kalsiumperoksid
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i Wheat bread?
Wheat bread inneholder 247 kcal per 100 g, som tilsvarer ca. 64 kcal per porsjon på 1 slice (26 g).
Inneholder Wheat bread palmeolje?
Mulig: noen ingredienser i Wheat bread kan være laget av palmeolje.
Hvilke tilsetningsstoffer inneholder Wheat bread?
Wheat bread inneholder E170 - Calcium carbonates, E170i - kalsiumkarbonat, E282 - Kalsiumpropionat, E300 - Askorbinsyre, E322 - Lecitiner, E322i - Lecitin, E341 - Kalsiumfosfater, E341i - Monokalsiumfosfat, E471 - Mono- og diglyserider av fettsyrer, E472e - Mono- og diacetylvinsyreester av MDG, E481 - Natriumstearoyl-2-laktylat, E516 - Kalsiumsulfat, E916 - Kalsiumjodat og E930 - Kalsiumperoksid.
Hvilke allergener er det i Wheat bread?
Ifølge Open Food Facts oppgir etiketten på Wheat bread følgende allergener: Gluten. Sjekk alltid emballasjen.
Sunnere alternativer
Populære produkter i samme kategori med bedre Nutri-Score.
