写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Bread (Franz)は「パン」カテゴリーの製品です。 100gあたり235 kcal（867 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（1 muffin (61 g)）には約144 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の7%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より100%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より100%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より28%少なくなっています。 原材料には9種類の食品添加物が含まれています：E202 - ソルビン酸カリウム、E262 - 酢酸ナトリウム族、E262ii - 二酢酸ナトリウム、E270 - 乳酸、E282 - プロピオン酸カルシウム、E297 - フマル酸。 販売国：アメリカ合衆国。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（1 muffin (61 g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 867 kJ / 235 kcal | 12% | 529 kJ / 144 kcal |
| 脂質 | 1.6 g | 2% | 1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0 g | 0% | 0 g |
| トランス脂肪酸 | 0 g | 0 g | |
| 炭水化物 | 38 g | 15% | 23 g |
| 糖類 | 0 g | 0% | 0 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| 食物繊維 | 3.3 g | 13% | 2 g |
| たんぱく質 | 8.2 g | 16% | 5 g |
| 食塩相当量 | 0.82 g | 14% | 0.5 g |
| コレステロール | 0 mg | 0 mg | |
| ビタミンD | 0 µg | 0 µg | |
| カルシウム | 92 mg | 56 mg | |
| 鉄 | 2.2 mg | 1.3 mg | |
| カリウム | 125 mg | 76 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「パン」の4,339品の中央値です。
原材料
Water, enriched unbleached wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin and folic acid), whole wheat flour, yeast, sugar, vital wheat gluten, contains 2% or less of each of the following: cornmeal, salt, distilled vinegar, vegetable oil (canola and/or soy), yeast nutrient (ammonium sulfate), dough conditioner (ascorbic acid), fumaric acid, sodium diacetate, lactic acid, silicon dioxide, calcium propionate and potassium sorbate (mold inhibitors), calcium sulfate, enzymes.
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Breadのカロリーはどれくらいですか？
Breadのカロリーは100gあたり235 kcalで、1食分（1 muffin (61 g)）あたり約144 kcalです。
Breadにパーム油は含まれていますか？
Breadの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Breadにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Breadには次の食品添加物が含まれています：E202 - ソルビン酸カリウム、E262 - 酢酸ナトリウム族、E262ii - 二酢酸ナトリウム、E270 - 乳酸、E282 - プロピオン酸カルシウム、E297 - フマル酸、E300 - L-アスコルビン酸、E516 - 硫酸カルシウム、E517 - 硫酸アンモニウム。
Breadに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Breadの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば。必ずパッケージをご確認ください。
より健康的な代替品
同じカテゴリーで、Nutri-Scoreがより良い人気製品です。
