写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Potato Bread (Martin’s)は「パン」カテゴリーの製品です。 100gあたり281 kcal（1,000 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（1 slice (32 g)）には約90 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の5%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より34%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値より92%少なくなっています。 原材料には7種類の食品添加物が含まれています：E100 - クルクミン、E282 - プロピオン酸カルシウム、E341 - リン酸カルシウム類、E341i - リン酸二水素カルシウム、E412 - グァーガム、E472e - グリセリンジアセチル酒石酸脂肪酸エステル。 販売国：アメリカ合衆国。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（1 slice (32 g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,000 kJ / 281 kcal | 14% | 320 kJ / 90 kcal |
| 脂質 | 2.7 g | 4% | 0.88 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.46 g | 2% | 0.15 g |
| トランス脂肪酸 | 0 g | 0 g | |
| 炭水化物 | 42 g | 16% | 13 g |
| 糖類 | 3.8 g | 4% | 1.2 g |
| 添加糖類 | 1.5 g | 0.48 g | |
| ポリオール | 0 g | 0 g | |
| でんぷん | 33 g | 11 g | |
| 食物繊維 | 5.1 g | 21% | 1.6 g |
| たんぱく質 | 8.4 g | 17% | 2.7 g |
| 食塩相当量 | 0.09 g | 1% | 0.03 g |
| コレステロール | 0.9 mg | 0.29 mg | |
| アルコール | 0 % vol | ||
| ビタミンA | 1.9 µg | 0.62 µg | |
| ビタミンD | 0.1 µg | 0.03 µg | |
| ビタミンE | 1.3 mg | 0.41 mg | |
| ビタミンC | 0.8 mg | 0.26 mg | |
| ビタミンB12 | 0.14 µg | 0.04 µg | |
| カルシウム | 52 mg | 17 mg | |
| 鉄 | 3.1 mg | 1 mg | |
| マグネシウム | 52 mg | 17 mg | |
| カリウム | 329 mg | 105 mg | |
| 亜鉛 | 1.6 mg | 0.52 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「パン」の4,339品の中央値です。
原材料
Unbleached enriched wheat flour (flour, ferrous sulfate, niacin, thiamin, riboflavin, folic acid), nonfat milk, reconstituted potatoes (from potato flour), yeast, sugar, wheat gluten, sunflower oil, contains 2 percent or less of each of the following: salt, butter, dough conditioners (sodium stearoyl lactylate, monoglycerides and diglycerides), monocalcium phosphate, calcium propionate (a preservative), guar gum, ascorbic acid, datem, calcium sulfate, enzymes, turmeric color, annatto color, sesame seeds.
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Potato Breadのカロリーはどれくらいですか？
Potato Breadのカロリーは100gあたり281 kcalで、1食分（1 slice (32 g)）あたり約90 kcalです。
Potato Breadはヴィーガンですか？
いいえ。Potato Breadの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Potato Breadにパーム油は含まれていますか？
可能性があります。Potato Breadの原材料の一部はパーム油由来の場合があります。
Potato Breadにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Potato Breadには次の食品添加物が含まれています：E100 - クルクミン、E282 - プロピオン酸カルシウム、E341 - リン酸カルシウム類、E341i - リン酸二水素カルシウム、E412 - グァーガム、E472e - グリセリンジアセチル酒石酸脂肪酸エステル、E481 - ステアロイル乳酸ナトリウム。
Potato Breadに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Potato Breadの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、乳、ごま。必ずパッケージをご確認ください。
