Foto: Open Food Factsi kaastöölised, CC BY-SA
Big Mac
McDonald's · 240 g
- Ribakood
2000300002603- Portsjoni suurus
- 240 g
- Müügiriigid
- Suurbritannia
Lühidalt
Big Mac (McDonald's) on pakendatud toidutoode. Energiasisaldus on 212 kcal (886 kJ) 100 g kohta. Üks portsjon (240 g) sisaldab umbes 509 kcal ehk 25 % täiskasvanu päevasest energia võrdluskogusest. Sisaldus (suhkur) on lähedane kategooria mediaanile. Sisaldus (küllastunud rasv) on 19 % väiksem kui kategooria mediaantootel. Sisaldus (sool) on 18 % väiksem kui kategooria mediaantootel. Koostisosade loetelus on 11 lisaainet: E160a - Karoteenid, E160c - Paprikaekstrakt, E202 - Kaaliumsorbaat, E300 - Askorbiinhape, E322 - Letsitiinid ja E330 - Sidrunhape. Toodet müüakse järgmistes riikides: Suurbritannia.
Toiteväärtus
| Toiteväärtus | 100 g / 100 ml kohta | % RI* | Portsjoni kohta (240 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 886 kJ / 212 kcal | 11% | 2126 kJ / 509 kcal |
| Rasvad | 10 g | 15% | 25 g |
| Küllastunud rasvhapped | 4 g | 20% | 9,6 g |
| Süsivesikud | 17 g | 7% | 41 g |
| Suhkrud | 3,4 g | 4% | 8,1 g |
| Lisatud suhkrud | 6,5 g | 15 g | |
| Kiudained | 1,4 g | 6% | 3,4 g |
| Valgud | 11 g | 23% | 27 g |
| Sool | 0,83 g | 14% | 2 g |
| Puu- ja köögiviljad ning kaunviljad | 16 % |
*Keskmise täiskasvanu võrdluskogus (8400 kJ / 2000 kcal).
Võrdlus sarnaste toodetega
Kategooria „Hamburgers from fast food“ 17 toote mediaanväärtused.
Koostisosad
Big Mac Bun (WHEAT Flour (Wheat Flour. Calcium Carbonate, Niacin, Iron, Folic Acid, Thiamin), Water, Sugar, Cream Yeast, SESAME Seeds, Vegetable Oil (Rapeseed, Coconut), Potato Starch, Salt, Emulsifier (Mono - and Diacetyl Tartaric Acid Esters of Mono - and Diglycerides of Fatty Acids), Pea Protein, Antioxidant (Ascorbic Acid), Maize Maltodextrin, Dextrose, Maize Starch, WHEAT Starch, Natural Flavouring), Beef Patty (100% Pure Beef), Iceberg Lettuce, Big Mac Sauce (Water, Rapeseed Oil, Gherkin, Spirit Vinegar, Sugar, Modified Maize Starch, Allergen Ingredient:Free Range EGG Yolk, Spices (contain Allergen Ingredient:MUSTARD), Salt, Glucose-Fructose Syrup, Thickener (Xanthan Gum), Natural Flavourings, Firming Agent (Calcium Chloride)), Cheddar Cheese Slices (Vegetarian Cheddar (51%) (MILK), Water, Vegetarian Cheese (9%) (MILK), Whey Powder (MILK), Butter (MILK), Emulsifying Salts (Trisodium Citrate, Tripotassium Citrate, Citric Acid), Milk Protein (MILK), Natural Cheese Flavouring (MILK), Salt, Colours (Carotene, Paprika Extract), Anti-Caking Agent (Lecithins)), Pickle Slices (Gherkins, Water, Spirit Vinegar, Salt, Firming Agent (Calcium Chloride), Natural Flavouring, Preservative (Potassium Sorbate)), Onions
Allergeenid
Lisaained
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on tootes Big Mac?
Tootes Big Mac on 212 kcal 100 g kohta, mis teeb umbes 509 kcal portsjoni (240 g) kohta.
Kas Big Mac on vegan?
Ei. Toote Big Mac koostisosade loetelus on vähemalt üks loomset päritolu koostisosa.
Kas toode Big Mac sisaldab palmiõli?
Võimalik: mõned toote Big Mac koostisosad võivad olla saadud palmiõlist.
Milliseid lisaaineid sisaldab toode Big Mac?
Toode Big Mac sisaldab järgmisi lisaaineid: E160a - Karoteenid, E160c - Paprikaekstrakt, E202 - Kaaliumsorbaat, E300 - Askorbiinhape, E322 - Letsitiinid, E330 - Sidrunhape, E331 - Naatriumtsitraadid, E331iii - Trinaatriumtsitraat, E415 - Ksantaankummi, E472e - Rasvhapete mono- ja diglütseriidide estrid mono- ja diatsetüülviinhappega ja E509 - Kaltsiumkloriid.
Milliseid allergeene sisaldab toode Big Mac?
Open Food Factsi andmetel on toote Big Mac etiketil märgitud järgmised allergeenid: Laktoos ja Sinep. Kontrollige alati pakendit.
Tervislikumad alternatiivid
Sama kategooria populaarsed tooted, millel on parem Nutri-Score.
