Φωτογραφία: συντελεστές του Open Food Facts, CC BY-SA
Macaron
- Barcode
2000001791431- Κατηγορία
- Μακαρόν
- Πωλείται σε
- Γαλλία
Με μια ματιά
Το Macaron (Leclerc) είναι προϊόν της κατηγορίας «Μακαρόν». Αποδίδει 426 kcal (1.769 kJ) ανά 100 g. Η περιεκτικότητά του σε ζάχαρη είναι κοντά στη διάμεσο της κατηγορίας του. Η περιεκτικότητά του σε κορεσμένα λιπαρά είναι 14% υψηλότερη από εκείνη του διάμεσου προϊόντος της κατηγορίας του. Η περιεκτικότητά του σε αλάτι είναι κοντά στη διάμεσο της κατηγορίας του. Ο κατάλογος συστατικών του περιέχει 15 πρόσθετα: E141 - E141 food additive, E141i - Συμπλοκα των χλωροφυλλων με χαλκο, E14XX - τροποποιημένο άμυλο, E1505 - Κιτρικος τριαιθυλεστερας, E150a - Απλο καραμελοχρωμα και E162 - Ερυθρα χρωστικη της ριζας των τευτλων. Πωλείται σε: Γαλλία.
Διατροφικά στοιχεία
| Διατροφικά στοιχεία | Ανά 100 g / 100 ml | % ΠΠ* |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 1.769 kJ / 426 kcal | 21% |
| Λιπαρά | 20 g | 29% |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,9 g | 25% |
| Υδατάνθρακες | 51 g | 20% |
| Σάκχαρα | 50 g | 56% |
| Πρόσθετα σάκχαρα | 47 g | |
| Πρωτεΐνες | 9,5 g | 19% |
| Αλάτι | 0,15 g | 3% |
| Φρούτα, λαχανικά και όσπρια | 2,8 % |
*Προσλήψεις αναφοράς για έναν μέσο ενήλικα (8400 kJ / 2000 kcal).
Σύγκριση με παρόμοια προϊόντα
Διάμεσες τιμές 239 προϊόντων της κατηγορίας «Μακαρόν».
Συστατικά
Sucre - Amandes - Blancs d’œufs - Crème (crème (lait), stabilisant : carraghénanes, émulsifiant: ester lactique des mono - et diglycérides d'acide gras)- Fourrage citron (pulpe de citron 48%, sucre, jus de citron 3%, concentré de citron 2%, gélifiant : pectines, correcteur d'acidité: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique, huile essentielle de citron) - Fourrage framboise (brisures de framboise 45% Sucre, Sirop de glucose-fructose, gélifient : pectines, correcteur d'acidité: acide citrique)- Beurre (lait)-Amidon de mais - Fourrage chocolat blanc 1% [chocolat blanc 55 % (sucre, lait entier ee poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), huile végétale (colza)]-Chocolat 0,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) - Chocolat noir 0,8% (pâte de cacao São Tomé, sucre, émulsifiant: lécithine de soja) Œufs Purée d'amande Blancs d’œufs en poudre - Pâte de pistache (pistaches vertes 49%, sirop de Sucre, eau, arôme naturel) Eau Colorants: rouge de betterave, caramel ordinaire curcumine, complexes Cuivre chlorophylle phosphate-5 de riboflavine Arôme naturel de vanille Chocolat blanc 0,2% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille)-Lait écrémé en poudre-Sirop de glucose - Extrait de malt d'orge (gluten)- Lait entier en poudre - Amidon modifié de mais-Extrait de café concentré 0,03% - Cacao en poudre 0,03% - Sirop de sucre inverti - Acidifiant: adide citrique - Agent moussant: citrate de triéthyle - Gélifiant: akginate de sodium Stabilisant: gomme xanthane - Séquestrant: phosphate disodique - Grains de vanille épuisée.
Αλλεργιογόνα
Πρόσθετα
- E141 - E141 food additive
- E141i - Συμπλοκα των χλωροφυλλων με χαλκο
- E14XX - τροποποιημένο άμυλο
- E1505 - Κιτρικος τριαιθυλεστερας
- E150a - Απλο καραμελοχρωμα
- E162 - Ερυθρα χρωστικη της ριζας των τευτλων
- E300 - Ασκορβικο οξυ
- E322 - Λεκιθινες
- E322i - λεκιθίνη
- E330 - Κιτρικο οξυ
- E339ii - Οξινο φωσφορικο νατριο
- E407 - Καραγενανη
- E415 - Ξανθανικο κομμι
- E440 - Πηκτίνη
- E472b - Εστερες του γαλακτικου οξεος με μονο- και διγλυκεριδια λιπαρων οξεων
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει το Macaron;
Το Macaron περιέχει 426 kcal ανά 100 g.
Είναι το Macaron vegan;
Όχι. Ο κατάλογος συστατικών του Macaron περιέχει τουλάχιστον ένα συστατικό ζωικής προέλευσης.
Περιέχει το Macaron φοινικέλαιο;
Δεν εντοπίστηκε φοινικέλαιο στον κατάλογο συστατικών του Macaron.
Ποια πρόσθετα περιέχει το Macaron;
Το Macaron περιέχει E141 - E141 food additive, E141i - Συμπλοκα των χλωροφυλλων με χαλκο, E14XX - τροποποιημένο άμυλο, E1505 - Κιτρικος τριαιθυλεστερας, E150a - Απλο καραμελοχρωμα, E162 - Ερυθρα χρωστικη της ριζας των τευτλων, E300 - Ασκορβικο οξυ, E322 - Λεκιθινες, E322i - λεκιθίνη, E330 - Κιτρικο οξυ, E339ii - Οξινο φωσφορικο νατριο, E407 - Καραγενανη, E415 - Ξανθανικο κομμι, E440 - Πηκτίνη και E472b - Εστερες του γαλακτικου οξεος με μονο- και διγλυκεριδια λιπαρων οξεων.
Ποια αλλεργιογόνα περιέχει το Macaron;
Σύμφωνα με το Open Food Facts, η ετικέτα του προϊόντος Macaron αναφέρει τα εξής αλλεργιογόνα: Αυγά, Γλουτένη, Γάλα, Καρποί με κέλυφος και Σόγια. Ελέγχετε πάντα τη συσκευασία.
Πιο υγιεινές εναλλακτικές
Δημοφιλή προϊόντα της ίδιας κατηγορίας με καλύτερο Nutri-Score.