Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Mayonnaise (Haley), “Mayonez” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 170 kcal (691 kJ) enerji sağlar. 100 g miktarındaki bir porsiyon yaklaşık 170 kcal içerir ve bir yetişkinin günlük enerji referans alımının %9 kadarını karşılar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %29 daha düşüktür. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %58 daha düşüktür. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %23 daha yüksektir. İçindekiler listesinde 9 katkı maddesi bulunur: E14XX - Modifiye nişasta, E160a - karoten, E160ai - Beta-karoten, E160c - Paprika ekstraktı, E202 - Potasyum sorbat ve E211 - Sodyum Benzoat. Satıldığı ülkeler: Suudi Arabistan.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* | Porsiyon başına (100 g) |
|---|---|---|---|
| Enerji | 691 kJ / 170 kcal | 9% | 691 kJ / 170 kcal |
| Yağ | 15 g | 21% | 15 g |
| Doymuş yağ | 2,5 g | 13% | 2,5 g |
| Trans yağ | 0 g | 0 g | |
| Karbonhidrat | 8 g | 3% | 8 g |
| Şekerler | 1 g | 1% | 1 g |
| İlave şeker | 1 g | 1 g | |
| Lif | 0 g | 0% | 0 g |
| Protein | 0 g | 0% | 0 g |
| Tuz | 1,5 g | 25% | 1,5 g |
| Kolesterol | 10 mg | 10 mg | |
| D vitamini | 0,1 µg | 0,1 µg | |
| Kalsiyum | 0 mg | 0 mg | |
| Demir | 0,1 mg | 0,1 mg | |
| Potasyum | 0 mg | 0 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0,03 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Mayonez” kategorisindeki 1.552 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Water, Non-Hydrogenated Vegetable Oil, Modified Starch. Eggs, Salt, Sugar, Acidity Regulator: Acetic Acid (E260), Thickener: Xanthan Gum (E415), Preservatives: Potassium Sorbate (E202), Sodium Benzoate (E211), Beta Carotene (E160a), Antioxidant: EDTA (E385), Paprika Oleoresin, Natural Identical Flavors (Lemon & Mustard)
Alerjenler
Etikette beyan edilmiş alerjen yok.
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Mayonnaise kaç kalori?
Mayonnaise ürününün 100 gramında 170 kcal bulunur; bu, 100 g miktarındaki bir porsiyonda yaklaşık 170 kcal demektir.
Mayonnaise vegan mı?
Hayır. Mayonnaise ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Mayonnaise palm yağı içeriyor mu?
Muhtemelen: Mayonnaise ürününün bazı bileşenleri palm yağından elde edilmiş olabilir.
Mayonnaise hangi katkı maddelerini içeriyor?
Mayonnaise şu katkı maddelerini içerir: E14XX - Modifiye nişasta, E160a - karoten, E160ai - Beta-karoten, E160c - Paprika ekstraktı, E202 - Potasyum sorbat, E211 - Sodyum Benzoat, E260 - Asetik asit, E385 - Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat (kalsiyum disodyum EDTA) ve E415 - Ksantan zamkı.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.