Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Enriched Bread (Merita), “Ekmek” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 281 kcal (1.204 kJ) enerji sağlar. 1.1 ONZ (32 g) miktarındaki bir porsiyon yaklaşık 90 kcal içerir ve bir yetişkinin günlük enerji referans alımının %5 kadarını karşılar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %123 daha yüksektir. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %100 daha düşüktür. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %18 daha yüksektir. İçindekiler listesinde 14 katkı maddesi bulunur: E282 - Kalsiyum propiyonat, E322 - Lesitinler, E322i - Lesitin, E341 - Kalsiyum fosfatlar, E341i - Monokalsiyum fosfat ve E471 - Yağ asitlerinin mono- ve digliseritleri. Satıldığı ülkeler: Amerika Birleşik Devletleri.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* | Porsiyon başına (1.1 ONZ (32 g)) |
|---|---|---|---|
| Enerji | 1.204 kJ / 281 kcal | 14% | 385 kJ / 90 kcal |
| Yağ | 3,1 g | 4% | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% | 0 g |
| Trans yağ | 0 g | 0 g | |
| Karbonhidrat | 53 g | 20% | 17 g |
| Şekerler | 6,3 g | 7% | 2 g |
| İlave şeker | 12 g | 3,7 g | |
| Lif | 3,1 g | 13% | 1 g |
| Protein | 9,4 g | 19% | 3 g |
| Tuz | 1,3 g | 22% | 0,43 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | |
| A vitamini | 0 µg | 0 µg | |
| C vitamini | 0 mg | 0 mg | |
| Kalsiyum | 0 mg | 0 mg | |
| Demir | 3,4 mg | 1,1 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Ekmek” kategorisindeki 4.339 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, high fructose corn syrup, contains 2% or less of each of the following: yeast, salt, soybean oil, wheat gluten, dough conditioners (contains one or more of the following: sodium stearoyl lactylate, calcium stearoyl lactylate, monoglycerides and/or diglycerides, calcium peroxide, calcium iodate, datem, ethoxylated mono - and diglycerides, azodicarbonamide, enzymes), soy flour, yeast food (ammonium sulfate), monocalcium phosphate, calcium sulfate, soy lecithin, calcium propionate (to retard spoilage).
Alerjenler
Etikette beyan edilmiş alerjen yok.
Katkı maddeleri
- E282 - Kalsiyum propiyonat
- E322 - Lesitinler
- E322i - Lesitin
- E341 - Kalsiyum fosfatlar
- E341i - Monokalsiyum fosfat
- E471 - Yağ asitlerinin mono- ve digliseritleri
- E472e - diasetiltartarik asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asits
- E481 - Sodyum stearoil-2-laktilat
- E516 - Kalsiyum sülfat
- E517 - Amonyum sülfat
- E916 - Kalsiyum iyodat
- E927 - Azodikarbamid ve Karbamid
- E927a - Azodikarbamid
- E930 - Kalsiyum peroksit
Sıkça sorulan sorular
Enriched Bread kaç kalori?
Enriched Bread ürününün 100 gramında 281 kcal bulunur; bu, 1.1 ONZ (32 g) miktarındaki bir porsiyonda yaklaşık 90 kcal demektir.
Enriched Bread palm yağı içeriyor mu?
Muhtemelen: Enriched Bread ürününün bazı bileşenleri palm yağından elde edilmiş olabilir.
Enriched Bread hangi katkı maddelerini içeriyor?
Enriched Bread şu katkı maddelerini içerir: E282 - Kalsiyum propiyonat, E322 - Lesitinler, E322i - Lesitin, E341 - Kalsiyum fosfatlar, E341i - Monokalsiyum fosfat, E471 - Yağ asitlerinin mono- ve digliseritleri, E472e - diasetiltartarik asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asits, E481 - Sodyum stearoil-2-laktilat, E516 - Kalsiyum sülfat, E517 - Amonyum sülfat, E916 - Kalsiyum iyodat, E927 - Azodikarbamid ve Karbamid, E927a - Azodikarbamid ve E930 - Kalsiyum peroksit.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
