Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Bread (Franz), “Ekmek” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 235 kcal (867 kJ) enerji sağlar. 1 muffin (61 g) miktarındaki bir porsiyon yaklaşık 144 kcal içerir ve bir yetişkinin günlük enerji referans alımının %7 kadarını karşılar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %100 daha düşüktür. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %100 daha düşüktür. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %28 daha düşüktür. İçindekiler listesinde 9 katkı maddesi bulunur: E202 - Potasyum sorbat, E262 - Sodyum asetatlar, E262ii - Sodyum diasetat, E270 - Laktik asit, E282 - Kalsiyum propiyonat ve E297 - Fumarik asit. Satıldığı ülkeler: Amerika Birleşik Devletleri.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* | Porsiyon başına (1 muffin (61 g)) |
|---|---|---|---|
| Enerji | 867 kJ / 235 kcal | 12% | 529 kJ / 144 kcal |
| Yağ | 1,6 g | 2% | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% | 0 g |
| Trans yağ | 0 g | 0 g | |
| Karbonhidrat | 38 g | 15% | 23 g |
| Şekerler | 0 g | 0% | 0 g |
| İlave şeker | 0 g | 0 g | |
| Lif | 3,3 g | 13% | 2 g |
| Protein | 8,2 g | 16% | 5 g |
| Tuz | 0,82 g | 14% | 0,5 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | |
| D vitamini | 0 µg | 0 µg | |
| Kalsiyum | 92 mg | 56 mg | |
| Demir | 2,2 mg | 1,3 mg | |
| Potasyum | 125 mg | 76 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Ekmek” kategorisindeki 4.339 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Water, enriched unbleached wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin and folic acid), whole wheat flour, yeast, sugar, vital wheat gluten, contains 2% or less of each of the following: cornmeal, salt, distilled vinegar, vegetable oil (canola and/or soy), yeast nutrient (ammonium sulfate), dough conditioner (ascorbic acid), fumaric acid, sodium diacetate, lactic acid, silicon dioxide, calcium propionate and potassium sorbate (mold inhibitors), calcium sulfate, enzymes.
Alerjenler
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Bread kaç kalori?
Bread ürününün 100 gramında 235 kcal bulunur; bu, 1 muffin (61 g) miktarındaki bir porsiyonda yaklaşık 144 kcal demektir.
Bread palm yağı içeriyor mu?
Bread ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
Bread hangi katkı maddelerini içeriyor?
Bread şu katkı maddelerini içerir: E202 - Potasyum sorbat, E262 - Sodyum asetatlar, E262ii - Sodyum diasetat, E270 - Laktik asit, E282 - Kalsiyum propiyonat, E297 - Fumarik asit, E300 - Askorbik asit, E516 - Kalsiyum sülfat ve E517 - Amonyum sülfat.
Bread hangi alerjenleri içeriyor?
Open Food Facts'e göre Bread etiketinde şu alerjenler belirtiliyor: Gluten. Lütfen her zaman ambalajı kontrol edin.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
