Foto: contribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
Pe scurt
Hot Dog (McEnnedy) este un produs din categoria „Hot dog”. Furnizează 343 kcal (1.429 kJ) la 100 g. Conținutul său de zahăr este apropiat de mediana categoriei. Are un conținut de grăsimi saturate cu 22% mai mare decât produsul median din categoria sa. Conținutul său de sare este apropiat de mediana categoriei. Lista sa de ingrediente conține 19 aditivi: E101 - Riboflavină, E101i - Riboflavină, E14XX - Amidon modificat, E202 - Sorbat de potasiu, E250 - Nitrit de sodiu și E260 - Acid acetic. Se vinde în: Franța.
Valori nutriționale
| Valori nutriționale | La 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 1.429 kJ / 343 kcal | 17% |
| Grăsimi | 17 g | 24% |
| Acizi grași saturați | 5,5 g | 28% |
| Glucide | 38 g | 15% |
| Zaharuri | 4,8 g | 5% |
| Zaharuri adăugate | 4,2 g | |
| Proteine | 9,6 g | 19% |
| Sare | 1,7 g | 28% |
| Fructe, legume și leguminoase | 9,1 % |
*Doza de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparație cu produse similare
Valorile mediane pentru 63 produse din categoria „Hot dog”.
Ingrediente
36% pain spécial (farine de blé, eau, levure, sirop de glucose-fructose, huile de colza, sel, sucre, conservateur: propionate de calcium; émulsifiant: stéaroyl-2-lactylate de calcium; graisse de palme, enzyme (blé), farine de blé), 36% préparation de viande de porc (32,4% viande de porc, eau, sel, plantes aromatiques, épices (moutarde, céleri), dextrose, lactose (lait), correcteurs d'acidité: acétates de sodium, citrates de sodium; sirop de glucose déshydraté, épaississant: gomme guar; émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; stabilisant: diphosphates; correcteurs d'acidité: acide ascorbique, acide citrique, ascorbate de sodium; plantes aromatiques, extrait de levure, conservateur: nitrite de sodium; extrait d'épices, extrait de plantes aromatiques, zeste de citron, arôme naturel, fumée), 7% sauce rémoulade (eau, huile de colza, vinaigre, sirop de glucose-fructose, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, épices), amidon de mais, œuf, jaune d’œuf, amidon modifié (maïs cireux), sel, plantes aromatiques, épaississants: gomme xanthane, gomme guar; acidifiant: acide lactique; arôme, conservateur: sorbate de potassium; colorant: riboflavines; épices, extrait d'oignon, extrait de poireau, édulcorant: sel d'aspartame-acésulfame, antioxydant: calcium disodium EDTA), 6 % cornichons aigre-doux (cornichons, eau, vinaigre, sel, extraits de plantes aromatiques naturels, sucre), 6% ketchup (eau, purée de tomates, sucre, amidon modifié (pomme de terre), sel, correcteurs d'acidité: acide acétique, acide citrique; plantes aromatiques, épices, sucre caramélisé, jus de betterave rouge concentré, conservateurs: sorbate de potassium, acide acétique), 5% moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, épices), 4% oignons grillés (3% oignon, huile de palme, farine de blé, sel). Contient une source de phénylalanine.
Alergeni
Aditivi
- E101 - Riboflavină
- E101i - Riboflavină
- E14XX - Amidon modificat
- E202 - Sorbat de potasiu
- E250 - Nitrit de sodiu
- E260 - Acid acetic
- E262 - Acetați de sodiu
- E270 - Acid lactic
- E282 - propionat de calciu
- E300 - Acid ascorbic
- E330 - Acid citric
- E331 - Citrați de sodiu
- E385 - Etilendiaminotetraacetat de calciu disodic
- E412 - Gumă de guar
- E415 - Gumă de xantan
- E450 - difosfați
- E471 - Mono- și digliceride ale acizilor grași
- E482 - Stearoil-2-lactilat de calciu
- E962 - Sare de aspartam-acesulfam
Întrebări frecvente
Câte calorii are Hot Dog?
Hot Dog conține 343 kcal la 100 g.
Este Hot Dog vegan?
Nu. Lista de ingrediente a produsului Hot Dog conține cel puțin un ingredient de origine animală.
Conține Hot Dog ulei de palmier?
Da, lista de ingrediente a produsului Hot Dog include ulei de palmier sau un ingredient derivat din palmier.
Ce aditivi conține Hot Dog?
Hot Dog conține E101 - Riboflavină, E101i - Riboflavină, E14XX - Amidon modificat, E202 - Sorbat de potasiu, E250 - Nitrit de sodiu, E260 - Acid acetic, E262 - Acetați de sodiu, E270 - Acid lactic, E282 - propionat de calciu, E300 - Acid ascorbic, E330 - Acid citric, E331 - Citrați de sodiu, E385 - Etilendiaminotetraacetat de calciu disodic, E412 - Gumă de guar, E415 - Gumă de xantan, E450 - difosfați, E471 - Mono- și digliceride ale acizilor grași, E482 - Stearoil-2-lactilat de calciu și E962 - Sare de aspartam-acesulfam.
Ce alergeni conține Hot Dog?
Potrivit Open Food Facts, eticheta produsului Hot Dog menționează următorii alergeni: Țelină, Gluten, Lapte și Muștar. Verificați întotdeauna ambalajul.
Alternative mai sănătoase
Produse populare din aceeași categorie, cu un Nutri-Score mai bun.
