Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Kimchi Buldak Dumpling
Buldak · 700g
- Código de barras
8801073910607- Porção
- 100.0g
- Vendido em
- Coreia do Sul
Resumo
Kimchi Buldak Dumpling é um produto alimentar embalado. Fornece 128 kcal (535 kJ) por 100 g. Uma porção de 100.0g contém cerca de 128 kcal, ou seja, 6% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 23% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 70% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 21 aditivos: E1404 - Amido oxidado, E1420 - Amido acetilado, E1442 - Fosfato de hidroxipropildiamido, E160c - Extracto de pimentão, E296 - Ácido málico e E322 - Lecitinas. É vendido em Coreia do Sul.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (100.0g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 535 kJ / 128 kcal | 6% | 535 kJ / 128 kcal |
| Lípidos | 1,2 g | 2% | 1,2 g |
| Gorduras saturadas | 0,2 g | 1% | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 22 g | 8% | 22 g |
| Açúcares | 2,6 g | 3% | 2,6 g |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | |
| Fibra | 2,3 g | 9% | 2,3 g |
| Proteínas | 6,1 g | 12% | 6,1 g |
| Sal | 1 g | 17% | 1 g |
| Frutas, legumes e leguminosas | 98 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 12 produtos da categoria “Frozen Chinese dumplings”.
Ingredientes
kimchi and spicy chicken flavor filling(74,29%): white cabbage(23,77%), water, tofu(water, soybean, firming agents(e 516, e511), sweet potato noodle, flavouring with chicken flavour (contains wheat, gluten, soy, celery, radish, soy protein, chive, green onion, lemon juice concentrate, soy sauce(flavour enhancer(e 635), sweetener(e 960a), contains wheat, gluten), flavour enhancer(e 621), sugar, habanero pepper seasoning (anti-caking agent(e 551), flavour enhancers(e 631, e 627), colour(e 160c), contains soy), rice flour, flavouring (contains sesame seeds, thickeners (e 461), kimchi seasoning (0,36%)(flavour enhancers (e621, e635), anti-caking agent e551), acidity regulator(e 296), colour(e 160c), contains soy, sesame seeds, wheat, gluten), chili pepper seasoning (contains soy), soybean oil, black pepper powder, capsicum powder (stabilizer(e414)), dough 25,71%): enriched wheat flour (contains gluten), water, thickener(e 1420), mixed starch powder (thickeners e 1404, e 1442), contains wheat, gluten), salt, emulsified oil(humectant(e 420), emulsifiers(e 322, e475), contains soy, complex thickener powder(thickeners (e412, e415, e 464), contains wheat, gluten), allergens: for all allergens please see ingredients in bold, may contain crustaceans, egg, fish, peanut, milk, nut, mustard, and molluscs
Alergénios
Pode conter vestígios de
Aditivos
- E1404 - Amido oxidado
- E1420 - Amido acetilado
- E1442 - Fosfato de hidroxipropildiamido
- E160c - Extracto de pimentão
- E296 - Ácido málico
- E322 - Lecitinas
- E412 - Goma de guar
- E414 - Goma arábica
- E415 - Goma xantana
- E420 - Sorbitol
- E461 - Metilcelulose
- E464 - Hidroxipropilmetilcelulose
- E475 - Ésteres de poliglicerol de ácidos gordos
- E511 - Cloreto de magnésio
- E516 - Sulfato de cálcio
- E551 - Dióxido de silício
- E621 - Glutamato monossódico
- E627 - Guanilato dissódico
- E631 - Inosinato dissódico
- E635 - 5'-ribonucleótidos dissódicos
- E960a - Glicosídeos de esteviol provenientes de estévia
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Kimchi Buldak Dumpling?
Kimchi Buldak Dumpling contém 128 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 128 kcal por porção de 100.0g.
Kimchi Buldak Dumpling contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Kimchi Buldak Dumpling.
Que aditivos contém Kimchi Buldak Dumpling?
Kimchi Buldak Dumpling contém E1404 - Amido oxidado, E1420 - Amido acetilado, E1442 - Fosfato de hidroxipropildiamido, E160c - Extracto de pimentão, E296 - Ácido málico, E322 - Lecitinas, E412 - Goma de guar, E414 - Goma arábica, E415 - Goma xantana, E420 - Sorbitol, E461 - Metilcelulose, E464 - Hidroxipropilmetilcelulose, E475 - Ésteres de poliglicerol de ácidos gordos, E511 - Cloreto de magnésio, E516 - Sulfato de cálcio, E551 - Dióxido de silício, E621 - Glutamato monossódico, E627 - Guanilato dissódico, E631 - Inosinato dissódico, E635 - 5'-ribonucleótidos dissódicos e E960a - Glicosídeos de esteviol provenientes de estévia.
Que alergénios contém Kimchi Buldak Dumpling?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Kimchi Buldak Dumpling indica estes alergénios: Aipo, Glúten, Sementes de sésamo e Soja. Verifique sempre a embalagem.
