Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Kimchi Buldak Dumpling
Buldak · 700g
- Barcode
8801073910607- Portiegrootte
- 100.0g
- Verkocht in
- Zuid-Korea
In één oogopslag
Kimchi Buldak Dumpling is een verpakt voedingsmiddel. Het levert 128 kcal (535 kJ) per 100 g. Eén portie van 100.0g bevat ongeveer 128 kcal, oftewel 6% van de dagelijkse referentie-inname aan energie voor een volwassene. Het bevat 23% meer suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 70% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het gehalte aan zout ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 21 additieven: E1404 - Geoxideerd zetmeel, E1420 - Geacetyleerd zetmeel, E1442 - Hydroxypropyldizetmeelfosfaat, E160c - Paprika-extract, E296 - Appelzuur en E322 - Lecithinen. Het wordt verkocht in Zuid-Korea.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portie (100.0g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 535 kJ / 128 kcal | 6% | 535 kJ / 128 kcal |
| Vetten | 1,2 g | 2% | 1,2 g |
| Verzadigde vetzuren | 0,2 g | 1% | 0,2 g |
| Koolhydraten | 22 g | 8% | 22 g |
| Suikers | 2,6 g | 3% | 2,6 g |
| Toegevoegde suikers | 0 g | 0 g | |
| Voedingsvezels | 2,3 g | 9% | 2,3 g |
| Eiwitten | 6,1 g | 12% | 6,1 g |
| Zout | 1 g | 17% | 1 g |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 98 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 12 producten in de categorie ‘Frozen Chinese dumplings’.
Ingrediënten
kimchi and spicy chicken flavor filling(74,29%): white cabbage(23,77%), water, tofu(water, soybean, firming agents(e 516, e511), sweet potato noodle, flavouring with chicken flavour (contains wheat, gluten, soy, celery, radish, soy protein, chive, green onion, lemon juice concentrate, soy sauce(flavour enhancer(e 635), sweetener(e 960a), contains wheat, gluten), flavour enhancer(e 621), sugar, habanero pepper seasoning (anti-caking agent(e 551), flavour enhancers(e 631, e 627), colour(e 160c), contains soy), rice flour, flavouring (contains sesame seeds, thickeners (e 461), kimchi seasoning (0,36%)(flavour enhancers (e621, e635), anti-caking agent e551), acidity regulator(e 296), colour(e 160c), contains soy, sesame seeds, wheat, gluten), chili pepper seasoning (contains soy), soybean oil, black pepper powder, capsicum powder (stabilizer(e414)), dough 25,71%): enriched wheat flour (contains gluten), water, thickener(e 1420), mixed starch powder (thickeners e 1404, e 1442), contains wheat, gluten), salt, emulsified oil(humectant(e 420), emulsifiers(e 322, e475), contains soy, complex thickener powder(thickeners (e412, e415, e 464), contains wheat, gluten), allergens: for all allergens please see ingredients in bold, may contain crustaceans, egg, fish, peanut, milk, nut, mustard, and molluscs
Allergenen
Kan sporen bevatten van
Additieven
- E1404 - Geoxideerd zetmeel
- E1420 - Geacetyleerd zetmeel
- E1442 - Hydroxypropyldizetmeelfosfaat
- E160c - Paprika-extract
- E296 - Appelzuur
- E322 - Lecithinen
- E412 - Guarpitmeel
- E414 - Arabische gom
- E415 - Xanthaangom
- E420 - Sorbitol
- E461 - Methylcellulose
- E464 - Hydroxypropylmethylcellulose
- E475 - Polyglycerolesters van vetzuren
- E511 - Magnesiumchloride
- E516 - Calciumsulfaat
- E551 - Siliciumdioxide
- E621 - Mononatriumglutamaat
- E627 - Natriumguanylaat
- E631 - Dinatriuminosinaat
- E635 - Dinatrium-5'-ribonucleotiden
- E960a - Steviolglycosiden uit Stevia
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Kimchi Buldak Dumpling?
Kimchi Buldak Dumpling bevat 128 kcal per 100 g, dat is ongeveer 128 kcal per portie van 100.0g.
Bevat Kimchi Buldak Dumpling palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Kimchi Buldak Dumpling.
Welke additieven bevat Kimchi Buldak Dumpling?
Kimchi Buldak Dumpling bevat E1404 - Geoxideerd zetmeel, E1420 - Geacetyleerd zetmeel, E1442 - Hydroxypropyldizetmeelfosfaat, E160c - Paprika-extract, E296 - Appelzuur, E322 - Lecithinen, E412 - Guarpitmeel, E414 - Arabische gom, E415 - Xanthaangom, E420 - Sorbitol, E461 - Methylcellulose, E464 - Hydroxypropylmethylcellulose, E475 - Polyglycerolesters van vetzuren, E511 - Magnesiumchloride, E516 - Calciumsulfaat, E551 - Siliciumdioxide, E621 - Mononatriumglutamaat, E627 - Natriumguanylaat, E631 - Dinatriuminosinaat, E635 - Dinatrium-5'-ribonucleotiden en E960a - Steviolglycosiden uit Stevia.
Welke allergenen zitten er in Kimchi Buldak Dumpling?
Volgens Open Food Facts vermeldt het etiket van Kimchi Buldak Dumpling de volgende allergenen: Selderij, Gluten, Sesamzaad en Soja. Controleer altijd de verpakking.
