写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Crackers (Schär)は「クリスプブレッド」カテゴリーの製品です。 100gあたり446 kcal（1,878 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（35 g）には約156 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の8%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より126%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より610%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より27%多くなっています。 原材料には11種類の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸、E336 - 酒石酸カリウム類、E336i - L-酒石酸水素カリウム、E412 - グァーガム、E464 - ヒプロメロース、E471 - グリセリン脂肪酸エステル。 販売国：ベルギー。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（35 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,878 kJ / 446 kcal | 22% | 657 kJ / 156 kcal |
| 脂質 | 12 g | 17% | 4.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 7.1 g | 36% | 2.5 g |
| 炭水化物 | 79 g | 30% | 28 g |
| 糖類 | 5.2 g | 6% | 1.8 g |
| 添加糖類 | 2.9 g | 1 g | |
| 食物繊維 | 4.4 g | 18% | 1.5 g |
| たんぱく質 | 3.3 g | 7% | 1.2 g |
| 食塩相当量 | 1.6 g | 27% | 0.56 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「クリスプブレッド」の500品の中央値です。
原材料
maize starch, maize flour, vegetable margarine [vegetable fats and oils (palm, sunflower) in varying proportions, water, emulsifier (mono - and diglycerides of fatty acids), salt], maltodextrine, rice syrup, modified tapioca starch, soya flour, salt, yeast, thickeners (guar gum, hydroxypropyl methyl cellulose), raising agents (monopotassium tartrate, ammonium hydrogen carbonate, sodium hydrogen carbonate), emulsifier (mono - and diacetyltartaric acid esters of mono - and diglycerides of fatty acids), acidity regulator (citric acid), natural flavour,
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Crackersのカロリーはどれくらいですか？
Crackersのカロリーは100gあたり446 kcalで、1食分（35 g）あたり約156 kcalです。
Crackersはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Crackersには動物由来の原材料は含まれていません。
Crackersにパーム油は含まれていますか？
はい、Crackersの原材料にはパーム油またはパーム油由来の原材料が含まれています。
Crackersにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Crackersには次の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸、E336 - 酒石酸カリウム類、E336i - L-酒石酸水素カリウム、E412 - グァーガム、E464 - ヒプロメロース、E471 - グリセリン脂肪酸エステル、E472e - グリセリンジアセチル酒石酸脂肪酸エステル、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500ii - 炭酸水素ナトリウム、E503 - 炭酸アンモニウム、E503ii - 炭酸水素アンモニウム。
Crackersに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Crackersの表示には次のアレルゲンが記載されています：大豆。必ずパッケージをご確認ください。
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