写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
RITZは「ビスケット」カテゴリーの製品です。 100gあたり510 kcal（2,171 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（6 crackers (19.8 g)）には約101 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の5%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より70%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より54%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より95%多くなっています。 原材料には11種類の食品添加物が含まれています：E1101 - プロテアーゼ、アスコルビン酸脂肪酸エステル、E307 - α-トコフェロール、E322 - レシチン、E322i - レシチン、E341 - リン酸カルシウム類。 販売国：サウジアラビア、アラブ首長国連邦。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（6 crackers (19.8 g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 2,171 kJ / 510 kcal | 26% | 430 kJ / 101 kcal |
| 脂質 | 26 g | 38% | 5.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 11 g | 56% | 2.2 g |
| トランス脂肪酸 | 0.51 g | 0.1 g | |
| 炭水化物 | 63 g | 24% | 12 g |
| 糖類 | 7.6 g | 8% | 1.5 g |
| 添加糖類 | 7.1 g | 1.4 g | |
| 食物繊維 | 1.8 g | 7% | 0.36 g |
| たんぱく質 | 6.6 g | 13% | 1.3 g |
| 食塩相当量 | 1.1 g | 18% | 0.21 g |
| コレステロール | 0.51 mg | 0.1 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ビスケット」の6,363品の中央値です。
原材料
Wheat Flour, Non Hydrogenated Vegetable Oil [Palm Oil (E307), (E304)] Sugar, Baking Powder (Ammonium carbonate, Sodium bicarbonate, Monocalcium Phosphate), Glucose-Fructose Syrup, Salt, Emulsifier (Soya Lecithin), Flour Treatment Agents (Amylase-Protease, Asparaginase Enzymes) CONTAINS: WHEAT (GLUTEN) AND SOYA. MAY CONTAIN: MILK.
アレルゲン
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
RITZのカロリーはどれくらいですか？
RITZのカロリーは100gあたり510 kcalで、1食分（6 crackers (19.8 g)）あたり約101 kcalです。
RITZにパーム油は含まれていますか？
はい、RITZの原材料にはパーム油またはパーム油由来の原材料が含まれています。
RITZにはどんな食品添加物が含まれていますか？
RITZには次の食品添加物が含まれています：E1101 - プロテアーゼ、アスコルビン酸脂肪酸エステル、E307 - α-トコフェロール、E322 - レシチン、E322i - レシチン、E341 - リン酸カルシウム類、E341i - リン酸二水素カルシウム、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500ii - 炭酸水素ナトリウム、E503 - 炭酸アンモニウム、E503i - 炭酸アンモニウム。
RITZに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、RITZの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば。必ずパッケージをご確認ください。
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