写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Appenzeller (Biberli)は「ビスケット」カテゴリーの製品です。 100gあたり390 kcal（1,630 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より40%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より72%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より64%少なくなっています。 原材料には8種類の食品添加物が含まれています：E1103 - サッカラーゼ、E202 - ソルビン酸カリウム、E223 - ピロ亜硫酸ナトリウム、E330 - クエン酸、E420 - ソルビトール、E471 - グリセリン脂肪酸エステル。 販売国：スイス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,630 kJ / 390 kcal | 20% |
| 脂質 | 11 g | 16% |
| 飽和脂肪酸 | 2 g | 10% |
| 炭水化物 | 63 g | 24% |
| 糖類 | 35 g | 39% |
| 添加糖類 | 42 g | |
| ポリオール | 0.37 g | |
| でんぷん | 25 g | |
| 食物繊維 | 2 g | 8% |
| たんぱく質 | 8 g | 16% |
| 食塩相当量 | 0.2 g | 3% |
| コレステロール | 1.3 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 0.59 µg | |
| ビタミンD | 0.07 µg | |
| ビタミンE | 1.6 mg | |
| ビタミンC | 0.28 mg | |
| ビタミンB12 | < 0.01 µg | |
| カルシウム | 24 mg | |
| 鉄 | 1.2 mg | |
| マグネシウム | 45 mg | |
| カリウム | 204 mg | |
| 亜鉛 | 1 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | < 0.01 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ビスケット」の6,363品の中央値です。
原材料
farine de blé, sucre, miel, noisettes 8%, eau, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E 471), soja, sirop de glucose, oeuf entier (d'élevage au sol), sirop de sucre inverti, humectants: sorbitols et invertase, protéine de blé, poudres à lever: E 503, E 501, lait écrémé en poudre, épices, acidifiant: acide citrique, écorce de citron (avec sucre, eau, essence de citron, acidifiant: acide citrique, conservateurs: E 202 et disulfite de sodium), protéines végétales (petits pois, pommes de terre), sucre caramélisé, lactose, huile de tournesol, arômes, sel de cuisine, farine de malt d'orge, maltodextrine, amidon de maïs cireux.
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Appenzellerのカロリーはどれくらいですか？
Appenzellerのカロリーは100gあたり390 kcalです。
Appenzellerはヴィーガンですか？
いいえ。Appenzellerの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Appenzellerにパーム油は含まれていますか？
はい、Appenzellerの原材料にはパーム油またはパーム油由来の原材料が含まれています。
Appenzellerにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Appenzellerには次の食品添加物が含まれています：E1103 - サッカラーゼ、E202 - ソルビン酸カリウム、E223 - ピロ亜硫酸ナトリウム、E330 - クエン酸、E420 - ソルビトール、E471 - グリセリン脂肪酸エステル、E501 - 炭酸カリウム類、E503 - 炭酸アンモニウム。
Appenzellerに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Appenzellerの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、乳、木の実類、大豆。必ずパッケージをご確認ください。
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