Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Appenzeller
Biberli · 1
- Code-barres
76167034- Catégorie
- biscuits
- Pays de vente
- Suisse
En bref
Appenzeller (Biberli) est un produit de la catégorie « biscuits ». Il apporte 390 kcal (1 630 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 40 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 72 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 64 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E1103 - Invertase, E202 - Sorbate de potassium, E223 - Disulfite de sodium, E330 - Acide citrique, E420 - Sorbitol et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 630 kJ / 390 kcal | 20% |
| Matières grasses | 11 g | 16% |
| Acides gras saturés | 2 g | 10% |
| Glucides | 63 g | 24% |
| Sucres | 35 g | 39% |
| Sucres ajoutés | 42 g | |
| Polyols | 0,37 g | |
| Amidon | 25 g | |
| Fibres alimentaires | 2 g | 8% |
| Protéines | 8 g | 16% |
| Sel | 0,2 g | 3% |
| Cholestérol | 1,3 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 0,59 µg | |
| Vitamine D | 0,07 µg | |
| Vitamine E | 1,6 mg | |
| Vitamine C | 0,28 mg | |
| Vitamine B12 | < 0,01 µg | |
| Calcium | 24 mg | |
| Fer | 1,2 mg | |
| Magnésium | 45 mg | |
| Potassium | 204 mg | |
| Zinc | 1 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | < 0,01 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 6 363 produits de la catégorie « biscuits ».
Ingrédients
farine de blé, sucre, miel, noisettes 8%, eau, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E 471), soja, sirop de glucose, oeuf entier (d'élevage au sol), sirop de sucre inverti, humectants: sorbitols et invertase, protéine de blé, poudres à lever: E 503, E 501, lait écrémé en poudre, épices, acidifiant: acide citrique, écorce de citron (avec sucre, eau, essence de citron, acidifiant: acide citrique, conservateurs: E 202 et disulfite de sodium), protéines végétales (petits pois, pommes de terre), sucre caramélisé, lactose, huile de tournesol, arômes, sel de cuisine, farine de malt d'orge, maltodextrine, amidon de maïs cireux.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Appenzeller ?
Appenzeller contient 390 kcal pour 100 g.
Appenzeller est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Appenzeller contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Appenzeller contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Appenzeller comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Appenzeller ?
Appenzeller contient E1103 - Invertase, E202 - Sorbate de potassium, E223 - Disulfite de sodium, E330 - Acide citrique, E420 - Sorbitol, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E501 - Carbonates de potassium et E503 - Carbonates d'ammonium.
Quels allergènes contient Appenzeller ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Appenzeller mentionne les allergènes suivants : Gluten, Lait, Fruits à coque et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.
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