Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Appenzeller (Biberli) ist ein Produkt aus der Kategorie „Kekse“. Es liefert 390 kcal (1.630 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 40 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 72 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 64 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 8 Zusatzstoffe: E1103 - Invertase, E202 - Kaliumsorbat, E223 - Natriummetabisulfit, E330 - Citronensäure, E420 - Sorbit und E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. Es ist erhältlich in: Schweiz.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.630 kJ / 390 kcal | 20% |
| Fett | 11 g | 16% |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g | 10% |
| Kohlenhydrate | 63 g | 24% |
| Zucker | 35 g | 39% |
| Zugesetzter Zucker | 42 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0,37 g | |
| Stärke | 25 g | |
| Ballaststoffe | 2 g | 8% |
| Eiweiß | 8 g | 16% |
| Salz | 0,2 g | 3% |
| Cholesterin | 1,3 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 0,59 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | |
| Vitamin E | 1,6 mg | |
| Vitamin C | 0,28 mg | |
| Vitamin B12 | < 0,01 µg | |
| Calcium | 24 mg | |
| Eisen | 1,2 mg | |
| Magnesium | 45 mg | |
| Kalium | 204 mg | |
| Zink | 1 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | < 0,01 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 6.363 Produkten der Kategorie „Kekse“.
Zutaten
farine de blé, sucre, miel, noisettes 8%, eau, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E 471), soja, sirop de glucose, oeuf entier (d'élevage au sol), sirop de sucre inverti, humectants: sorbitols et invertase, protéine de blé, poudres à lever: E 503, E 501, lait écrémé en poudre, épices, acidifiant: acide citrique, écorce de citron (avec sucre, eau, essence de citron, acidifiant: acide citrique, conservateurs: E 202 et disulfite de sodium), protéines végétales (petits pois, pommes de terre), sucre caramélisé, lactose, huile de tournesol, arômes, sel de cuisine, farine de malt d'orge, maltodextrine, amidon de maïs cireux.
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Appenzeller?
Appenzeller enthält 390 kcal pro 100 g.
Ist Appenzeller vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Appenzeller enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Appenzeller Palmöl?
Ja, die Zutatenliste von Appenzeller enthält Palmöl oder eine aus Palmöl gewonnene Zutat.
Welche Zusatzstoffe enthält Appenzeller?
Appenzeller enthält E1103 - Invertase, E202 - Kaliumsorbat, E223 - Natriummetabisulfit, E330 - Citronensäure, E420 - Sorbit, E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E501 - Kaliumcarbonate und E503 - Ammoniumcarbonate.
Welche Allergene sind in Appenzeller enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Appenzeller folgende Allergene angegeben: Gluten, Milch, Schalenfrüchte und Soja. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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