Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Ukratko
Macaron (Leclerc) proizvod je iz kategorije „Makaroni”. Sadrži 426 kcal (1.769 kJ) na 100 g. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: približno jednako. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: 14 % više. Usporedba s medijanom kategorije – sol: približno jednako. Popis sastojaka sadrži 15 aditiva: E141 bojilo bakreni kompleksi klorofila i klorofilina - bakreni kompleksi klorofila i klorofilina, E141i - bakreni kompleksi klorofila, E14XX - modificirani škrob, E1505 - trietil citrat, E150a - obični karamel i E162 - betanin. Prodaje se u sljedećim zemljama: Francuska.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* |
|---|---|---|
| Energija | 1.769 kJ / 426 kcal | 21% |
| Masti | 20 g | 29% |
| Zasićene masne kiseline | 4,9 g | 25% |
| Ugljikohidrati | 51 g | 20% |
| Šećeri | 50 g | 56% |
| Dodani šećeri | 47 g | |
| Bjelančevine | 9,5 g | 19% |
| Sol | 0,15 g | 3% |
| Voće, povrće i mahunarke | 2,8 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 239 proizvoda u kategoriji „Makaroni”.
Sastojci
Sucre - Amandes - Blancs d’œufs - Crème (crème (lait), stabilisant : carraghénanes, émulsifiant: ester lactique des mono - et diglycérides d'acide gras)- Fourrage citron (pulpe de citron 48%, sucre, jus de citron 3%, concentré de citron 2%, gélifiant : pectines, correcteur d'acidité: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique, huile essentielle de citron) - Fourrage framboise (brisures de framboise 45% Sucre, Sirop de glucose-fructose, gélifient : pectines, correcteur d'acidité: acide citrique)- Beurre (lait)-Amidon de mais - Fourrage chocolat blanc 1% [chocolat blanc 55 % (sucre, lait entier ee poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), huile végétale (colza)]-Chocolat 0,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) - Chocolat noir 0,8% (pâte de cacao São Tomé, sucre, émulsifiant: lécithine de soja) Œufs Purée d'amande Blancs d’œufs en poudre - Pâte de pistache (pistaches vertes 49%, sirop de Sucre, eau, arôme naturel) Eau Colorants: rouge de betterave, caramel ordinaire curcumine, complexes Cuivre chlorophylle phosphate-5 de riboflavine Arôme naturel de vanille Chocolat blanc 0,2% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille)-Lait écrémé en poudre-Sirop de glucose - Extrait de malt d'orge (gluten)- Lait entier en poudre - Amidon modifié de mais-Extrait de café concentré 0,03% - Cacao en poudre 0,03% - Sirop de sucre inverti - Acidifiant: adide citrique - Agent moussant: citrate de triéthyle - Gélifiant: akginate de sodium Stabilisant: gomme xanthane - Séquestrant: phosphate disodique - Grains de vanille épuisée.
Alergeni
Aditivi
- E141 bojilo bakreni kompleksi klorofila i klorofilina - bakreni kompleksi klorofila i klorofilina
- E141i - bakreni kompleksi klorofila
- E14XX - modificirani škrob
- E1505 - trietil citrat
- E150a - obični karamel
- E162 - betanin
- E300 - askorbinska kiselina
- E322 - lecitini
- E322i - Lecitin
- E330 - kiselina limunska kiselina
- E339ii - dinatrijev fosfat
- E407 - karagenan
- E415 - ksantan
- E440 - pektin
- E472b - esteri mliječne kiseline mono- i diglicerida masnih kiselina
Česta pitanja
Koliko kalorija ima Macaron?
Macaron sadrži 426 kcal na 100 g.
Je li Macaron vegansko?
Ne. Popis sastojaka proizvoda Macaron sadrži barem jedan sastojak životinjskog podrijetla.
Sadrži li Macaron palmino ulje?
U popisu sastojaka proizvoda Macaron nije pronađeno palmino ulje.
Koje aditive sadrži Macaron?
Macaron sadrži: E141 bojilo bakreni kompleksi klorofila i klorofilina - bakreni kompleksi klorofila i klorofilina, E141i - bakreni kompleksi klorofila, E14XX - modificirani škrob, E1505 - trietil citrat, E150a - obični karamel, E162 - betanin, E300 - askorbinska kiselina, E322 - lecitini, E322i - Lecitin, E330 - kiselina limunska kiselina, E339ii - dinatrijev fosfat, E407 - karagenan, E415 - ksantan, E440 - pektin i E472b - esteri mliječne kiseline mono- i diglicerida masnih kiselina.
Koje alergene sadrži Macaron?
Prema podacima Open Food Facts, na deklaraciji proizvoda Macaron navedeni su sljedeći alergeni: Jaja, Gluten, Laktoza, Orašasti plodovi i Soja. Uvijek provjerite pakiranje.
Zdravije alternative
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