Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
La culinaria
- Stregkode
8414475008027- Portionsstørrelse
- 20 g
- Sælges i
- Spanien
Kort fortalt
La culinaria er en emballeret fødevare. Det giver 188 kcal (780 kJ) pr. 100 g. En portion på 20 g indeholder ca. 38 kcal, svarende til 2 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 220 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 45 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 43 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 21 tilsætningsstoffer: E1400 - dekstrin, E202 - Kaliumsorbat, E250 - Natriumnitrit, E252 - Kaliumnitrat, E301 - Natriumascorbat og E322 - Lecithiner. Det sælges i Spanien.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (20 g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 780 kJ / 188 kcal | 9% | 156 kJ / 38 kcal |
| Fedt | 9 g | 13% | 1,8 g |
| Mættede fedtsyrer | 4 g | 20% | 0,8 g |
| Kulhydrat | 16 g | 6% | 3,1 g |
| Sukkerarter | 3,2 g | 4% | 0,64 g |
| Tilsat sukker | 1,5 g | 0,3 g | |
| Polyoler | 0 g | 0 g | |
| Stivelse | 2,7 g | 0,55 g | |
| Kostfibre | 1,1 g | 5% | 0,23 g |
| Protein | 11 g | 21% | 2,1 g |
| Salt | 0,9 g | 15% | 0,18 g |
| Kolesterol | 36 mg | 7,2 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| A-vitamin | 57 µg | 11 µg | |
| D-vitamin | 0,28 µg | 0,06 µg | |
| E-vitamin | 0,16 mg | 0,03 mg | |
| C-vitamin | 0,25 mg | 0,05 mg | |
| B12-vitamin | 0,22 µg | 0,04 µg | |
| Calcium | 74 mg | 15 mg | |
| Jern | 0,19 mg | 0,04 mg | |
| Magnesium | 10 mg | 2 mg | |
| Kalium | 156 mg | 31 mg | |
| Zink | 0,52 mg | 0,1 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 19 produkter i kategorien »Pork meat balls«.
Ingredienser
BECHAMEL 88%: Leche entera pasteurizada SIN LACTOSA, jamón curado (20%) [jamón de cerdo, sal, azúcar, antioxidantes (citrato sódico, ascorbato sódico), conservadores (nitrato potásico, nitrito sódico)], almidón de maíz, margarina [aceites y grasas vegetales (palma, coco, soja, girasol), agua, emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, lecitinas), sal, acidulante (ácido cítrico), conservador (sorbato de potasio), aromas, colorante (carotenos)], gelificante (gelatina), espesante (metilcelulosa), emulsionante (mono-y diglicéridos de ácidos grasos). EMPANADO 12%: pan rallado [harina de arroz, dextrosa, sal, gasificante (bicarbonato sódico), emulgente (mono-y diglicéridos de ácidos grasos), regulador de acidez (fosfato monocálcico)], preparado para empanar rehidratado [fécula de patata, dextrina, harina de maíz, emulgentes (E451i, E-412, E-466, E-415), sal], aceite de girasol. Puede contener trazas de crustáceos, huevos, pescado, soja, apio, moluscos y/o sus derivados.
Allergener
Kan indeholde spor af
Tilsætningsstoffer
- E1400 - dekstrin
- E202 - Kaliumsorbat
- E250 - Natriumnitrit
- E252 - Kaliumnitrat
- E301 - Natriumascorbat
- E322 - Lecithiner
- E330 - Citronsyre
- E331 - Natriumcitrater
- E331i - Mononatriumcitrat
- E341 - Kalciumfosfater
- E341i - Monocalciumphosphat
- E412 - Guargummi
- E415 - xanthangummi
- E428 - gelatine
- E451 - Triphosphater
- E451i - Pentanatriumtriphosphat
- E461 - methylcellulose
- E466 - Natriumcarboxymethylcellulose
- E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer
- E500 - natriumkarbonater
- E500ii - natriumhydrogenkarbonat
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i La culinaria?
La culinaria indeholder 188 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 38 kcal pr. portion på 20 g.
Er La culinaria vegansk?
Nej. Ingredienslisten for La culinaria indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder La culinaria palmeolie?
Ja, ingredienslisten for La culinaria indeholder palmeolie eller en ingrediens fremstillet af palmeolie.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder La culinaria?
La culinaria indeholder E1400 - dekstrin, E202 - Kaliumsorbat, E250 - Natriumnitrit, E252 - Kaliumnitrat, E301 - Natriumascorbat, E322 - Lecithiner, E330 - Citronsyre, E331 - Natriumcitrater, E331i - Mononatriumcitrat, E341 - Kalciumfosfater, E341i - Monocalciumphosphat, E412 - Guargummi, E415 - xanthangummi, E428 - gelatine, E451 - Triphosphater, E451i - Pentanatriumtriphosphat, E461 - methylcellulose, E466 - Natriumcarboxymethylcellulose, E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer, E500 - natriumkarbonater og E500ii - natriumhydrogenkarbonat.
Hvilke allergener er der i La culinaria?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på La culinaria følgende allergener: Mælk og Soja. Tjek altid emballagen.