图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Zero BAR (prozis)属于“蛋白质棒”分类。 每100克提供400 kcal（1,795 kJ）能量。 每份40 g约含160 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的8%。 其糖含量比同类产品中位数低74%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高87%。 其盐含量比同类产品中位数低28%。 配料表中含有13种食品添加剂：E1200 - 聚葡萄糖、E1404 - 氧化淀粉、E306 - 富生育酚提取物、E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂和E327 - 乳酸钙。 销售地区：法国、葡萄牙和西班牙。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（40 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,795 kJ / 400 kcal | 20% | 718 kJ / 160 kcal |
| 脂肪 | 17 g | 24% | 6.8 g |
| 饱和脂肪 | 12 g | 60% | 4.8 g |
| 碳水化合物 | 27 g | 10% | 11 g |
| 糖 | 1.3 g | 1% | 0.52 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 14 g | 56% | 5.6 g |
| 蛋白质 | 35 g | 70% | 14 g |
| 盐 | 0.37 g | 6% | 0.15 g |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“蛋白质棒”分类中1,700种产品的中位数。
配料
Mélange de Protéines (Protéine de Lait, Concentré de Protéine de Lactosérum, Isolat de Protéine de Soja, Émulsifiant (Lécithine de SOJA)), Collagène Hydrolysé, Enrobage (13 %) (Édulcorants (Isomalt, Sucralose), Huiles végétales (Huile de Palme, Huile de Palmiste), Lactosérum en poudre, Cacao maigre en poudre, Farine de froment enrichie (Farine de blé, Agent(s) Solide(s) (Carbonate de Calcium), Fer, Niacine, Thiamine), Émulsifiant(s) (Lécithine de SOJA, Polyricinoléate de polyglycérol), Arôme), Caramel (10 %) (Humectant (Glycérol), Maltodextrine , Oligofructose, Eau, Agent(s) Gonflant (Maltitol), Huile de Coco, Lait écrémé en poudre, Épaississant (Amidon oxydé), Colorant (Caramel), Gélifiant (Pectine), Correcteur d'acidité (Lactate de Calcium), Émulsifiant (Lécithine de SOJA), Sel, Arôme, Épaississant (Gomme Xanthane), Fructo-oligosaccharides, Humectant (Glycérol), Agent(s) Gonflant (Polydextrose), Eau, Pépites croustillantes de protéine (Isolat de Protéine de Soja, Amidon de Tapioca, Antiagglomérant (Carbonate de Calcium), Sel), Huile de Tournesol, Cacao maigre en poudre, Croquant Protéiné au Cacao (Isolat de Protéine de Soja, Cacao maigre en poudre, Amidon de Tapioca), Sel, Arôme, Antioxydant (Tocophérols Mélangés Naturels), Édulcorant (Sucralose)
过敏原
食品添加剂
常见问题
Zero BAR的热量是多少？
Zero BAR每100克含400 kcal，每份40 g约含160 kcal。
Zero BAR是纯素的吗？
不是。Zero BAR的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Zero BAR含有棕榈油吗？
是的，Zero BAR的配料表中含有棕榈油或棕榈油衍生配料。
Zero BAR含有哪些食品添加剂？
Zero BAR含有：E1200 - 聚葡萄糖、E1404 - 氧化淀粉、E306 - 富生育酚提取物、E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E327 - 乳酸钙、E415 - 黄原胶、E422 - 甘油、E440 - 果胶、E476 - 聚甘油蓖麻醇酸酯、E953 - 異麥芽酮糖醇、E955 - 三氯蔗糖和E965 - 麦芽糖醇。
Zero BAR含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Zero BAR的标签列出了以下过敏原：麸质、乳和大豆类制品。请务必查看包装。
