图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Muffin (BDG)属于“巧克力松饼”分类。 每100克提供418 kcal（1,813 kJ）能量。 每份50g约含209 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的10%。 其糖含量与同类产品中位数相近。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低29%。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中含有12种食品添加剂：E200 - 山梨酸、E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E330 - 檸檬酸、E420 - 山梨糖醇和E422 - 甘油。 销售地区：法国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（50g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,813 kJ / 418 kcal | 21% | 907 kJ / 209 kcal |
| 脂肪 | 21 g | 30% | 11 g |
| 饱和脂肪 | 3 g | 15% | 1.5 g |
| 碳水化合物 | 55 g | 21% | 28 g |
| 糖 | 27 g | 30% | 14 g |
| 添加糖 | 23 g | 11 g | |
| 多元醇 | 0.12 g | 0.06 g | |
| 淀粉 | 23 g | 12 g | |
| 膳食纤维 | 2 g | 8% | 1 g |
| 蛋白质 | 5 g | 10% | 2.5 g |
| 盐 | 0.7 g | 12% | 0.35 g |
| 胆固醇 | 62 mg | 31 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 29 µg | 15 µg | |
| 维生素D | 0.42 µg | 0.21 µg | |
| 维生素E | 11 mg | 5.3 mg | |
| 维生素C | 0.11 mg | 0.06 mg | |
| 维生素B12 | 0.23 µg | 0.11 µg | |
| 钙 | 30 mg | 15 mg | |
| 铁 | 2.3 mg | 1.1 mg | |
| 镁 | 48 mg | 24 mg | |
| 钾 | 237 mg | 119 mg | |
| 锌 | 1.2 mg | 0.58 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“巧克力松饼”分类中129种产品的中位数。
配料
Farine de blé, sucre, huile végétale de tournesol, oeufs entiers pasteurisés, pépites de chocolat (8%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja)), cacao, humectant (glycérine), sorbitol, sirop de glucose et fructose, poudres à lever (pyrophosphate sodium, bicarbonate de sodium), arômes, poudre de lait, émulsifiants (farine de riz, esters de polyglycérol d'acides gras (E475), polysorbate 80 (E433)), conservateur (acide sorbique) acidifiant (acide citrique), sel.
过敏原
食品添加剂
常见问题
Muffin的热量是多少？
Muffin每100克含418 kcal，每份50g约含209 kcal。
Muffin是纯素的吗？
不是。Muffin的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Muffin含有棕榈油吗？
可能含有：Muffin的部分配料可能来源于棕榈油。
Muffin含有哪些食品添加剂？
Muffin含有：E200 - 山梨酸、E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E330 - 檸檬酸、E420 - 山梨糖醇、E422 - 甘油、E433 - 聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯(吐温80)、E450 - 焦磷酸盐、E450i - 酸式焦磷酸钠、E475 - 聚甘油脂肪酸酯、E500 - 碳酸钠类和E500ii - 碳酸氢钠。
Muffin含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Muffin的标签列出了以下过敏原：雞蛋、麸质、乳和大豆类制品。请务必查看包装。
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