Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Dürüm
Kale · 1710g
- Barkod
4011259047360- Kategori
- Buğday lavaşları
- Satıldığı ülkeler
- Fransa, Almanya, İsviçre
Kısaca
Dürüm (Kale), “Buğday lavaşları” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 297 kcal (1.252 kJ) enerji sağlar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %65 daha düşüktür. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %115 daha yüksektir. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %109 daha yüksektir. İçindekiler listesinde 9 katkı maddesi bulunur: E202 - Potasyum sorbat, E282 - Kalsiyum propiyonat, E296 - Malik asit, E412 - Guar zamkı, E422 - Gliserin ve E450 - Difosfat. Satıldığı ülkeler: Fransa, Almanya ve İsviçre.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 1.252 kJ / 297 kcal | 15% |
| Yağ | 7,2 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2,8 g | 14% |
| Karbonhidrat | 49 g | 19% |
| Şekerler | 0,8 g | 1% |
| İlave şeker | 0 g | |
| Protein | 7,4 g | 15% |
| Tuz | 2,3 g | 38% |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Buğday lavaşları” kategorisindeki 756 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Farine de blé (64%), eau, huile végétale (palme, colza), stabilisants: E422, E466, E412; poudres à lever: E450,E500; sel de cuisine , acidifiant: E296, conservateurs: E282, E202; émulsifiant: E471; fibre d'avoine.
Alerjenler
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Dürüm kaç kalori?
Dürüm ürününün 100 gramında 297 kcal bulunur.
Dürüm vegan mı?
Evet. İçindekiler listesine göre Dürüm hayvansal kaynaklı bileşen içermez.
Dürüm palm yağı içeriyor mu?
Evet, Dürüm ürününün içindekiler listesinde palm yağı veya palm yağından elde edilen bir bileşen bulunuyor.
Dürüm hangi katkı maddelerini içeriyor?
Dürüm şu katkı maddelerini içerir: E202 - Potasyum sorbat, E282 - Kalsiyum propiyonat, E296 - Malik asit, E412 - Guar zamkı, E422 - Gliserin, E450 - Difosfat, E466 - Sodyum karboksimetil selüloz, E471 - Yağ asitlerinin mono- ve digliseritleri ve E500.
Dürüm hangi alerjenleri içeriyor?
Open Food Facts'e göre Dürüm etiketinde şu alerjenler belirtiliyor: Gluten. Lütfen her zaman ambalajı kontrol edin.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
