写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
Beyond meat
- バーコード
5060510582927- 販売国
- イギリス
概要
Beyond meatは包装食品です。 100gあたり248 kcal（1,026 kJ）のエネルギーがあります。 原材料には11種類の食品添加物が含まれています：E14XX - 加工デンプン、E160a - カロチン、E160ai - β-カロチン、E270 - 乳酸、E300 - L-アスコルビン酸、E322 - レシチン。 販売国：イギリス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,026 kJ / 248 kcal | 12% |
| 脂質 | 9.8 g | 14% |
| 飽和脂肪酸 | 5.2 g | 26% |
| 炭水化物 | 27 g | 10% |
| 糖類 | 1.8 g | 2% |
| 添加糖類 | 0.09 g | |
| たんぱく質 | 12 g | 24% |
| 食塩相当量 | 1.2 g | 20% |
| 果物・野菜・豆類 | 2.2 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
原材料
Breakfast roll [wheat flour (WHEAT flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin), water, RYE flour, yeast, salt, durum WHEAT semolina, malted WHEAT flour, flour treatment agent: ascorbic acid], Beyond Meat patty (28%) [water, pea protein, rapeseed oil, refined coconut oil, flavouring, yeast, rice protein, yeast (yeast, niacin, vitamin B6, thiamin, riboflavin, folic acid), stabiliser: methylcellulose, apple fibre, salt, spices, apple extract, pomegranate extract, maize vinegar, concentrated lemon juice, yeast extract, garlic powder, emulsifier: sunflower lecithin, onion powder, carrot powder], coconut oil alternative to cheese (11%) [coconut oil, modified starch, starch, salt, flavouring, olive extract, colour: beta carotene, vitamin B12], tofu (8%) [water, SOYA beans, salt, nigaril, signature tomato relish (water, tomatoes, sugar, tomato paste, red wine vinegar, roasted tomato (roasted tomato, tomato concentrate, sunflower oil, olive oil, salt, oregano, sugar, garlic), rapeseed oil, red chilli purée, cornflour, onion, lemon juice, garlic purée, ginger purée, salt, oregano, black pepper], Sheese coconut oil alternative to cream cheese (3%) [water, coconut oil, SOYA protein concentrate, salt, acidity regulator: lactic acid, sugar, tricalcium citrate, thickener. carrageenan, flavouring], ground turmeric.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Beyond meatのカロリーはどれくらいですか？
Beyond meatのカロリーは100gあたり248 kcalです。
Beyond meatにパーム油は含まれていますか？
可能性があります。Beyond meatの原材料の一部はパーム油由来の場合があります。
Beyond meatにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Beyond meatには次の食品添加物が含まれています：E14XX - 加工デンプン、E160a - カロチン、E160ai - β-カロチン、E270 - 乳酸、E300 - L-アスコルビン酸、E322 - レシチン、E322i - レシチン、E333 - クエン酸カルシウム、E333iii - クエン酸三カルシウム、E407 - カラギーナン、E461 - メチルセルロース。
