写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
Mezzalune
- バーコード
40895178- カテゴリー
- デュラム小麦パスタ
- 販売国
- フランス, スペイン
概要
Mezzalune (Chef Select)は「デュラム小麦パスタ」カテゴリーの製品です。 100gあたり242 kcal（1,049 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より31%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より999%多くなっています。 原材料には7種類の食品添加物が含まれています：E1105 - リゾチーム、E202 - ソルビン酸カリウム、E220 - 二酸化硫黄、E330 - クエン酸、E407 - カラギーナン、E412 - グァーガム。 販売国：フランス、スペイン。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,049 kJ / 242 kcal | 12% |
| 脂質 | 9.7 g | 14% |
| 飽和脂肪酸 | 4.7 g | 24% |
| 炭水化物 | 29 g | 11% |
| 糖類 | 4.2 g | 5% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| たんぱく質 | 12 g | 23% |
| 食塩相当量 | 0.94 g | 16% |
| 果物・野菜・豆類 | 7 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「デュラム小麦パスタ」の1,189品の中央値です。
原材料
57% relleno: 61% ricota (suero lácteo, leche desnatada, sal, acidulante: ácido cítrico), 7% cebolla deshidratada, 7% queso Mozzarella (leche pasteurizada, sal, cuajo microbiano, cultivos microbianos), 4% queso fresco de cabra (leche pasteurizada de cabra, sal, cultivos microbianos, cuajo microbiano, espesantes: goma guar, carragenanos; aceite de girasol, conservador: sorbato potásico), aceite de colza, preparado a base de nata (nata, suero de mantequilla en polvo, espesante: carragenanos), pan rallado (harina de trigo, levadura, sal), copos de patata, leche desnatada en polvo, 2% queso rallado (leche pasteurizada, sal, cuajo animal, cultivos microbianos, conservador: lisozima de huevo), 2% cebollas Borrettane (cebolla, agua, Aceto Balsamico di Modena IGP [vinagre de vino, mosto de uva concentrado], azúcar, sal, aceite de oliva, acidulante: ácido cítrico; antioxidante: dióxido de azufre), azúcar, sal yodada (sal, yoduro potásico), extracto de levadura, pimienta negra. 43% pasta alimenticia compuesta al huevo: harina de trigo, 30% huevo*, sémola de trigo duro.
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Mezzaluneのカロリーはどれくらいですか？
Mezzaluneのカロリーは100gあたり242 kcalです。
Mezzaluneはヴィーガンですか？
いいえ。Mezzaluneの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Mezzaluneにパーム油は含まれていますか？
Mezzaluneの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Mezzaluneにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Mezzaluneには次の食品添加物が含まれています：E1105 - リゾチーム、E202 - ソルビン酸カリウム、E220 - 二酸化硫黄、E330 - クエン酸、E407 - カラギーナン、E412 - グァーガム、ヨウ化カリウム。
Mezzaluneに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Mezzaluneの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、乳、二酸化硫黄および亜硫酸塩。必ずパッケージをご確認ください。
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