写真:Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Macarons (Tipiak)は「マカロン」カテゴリーの製品です。 100gあたり407 kcal(1,711 kJ)のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より16%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より20%多くなっています。 原材料には10種類の食品添加物が含まれています:E100 - クルクミン、E160 - カロチノイド色素、E160c - パプリカ色素、E162 - ベタニン、E322 - レシチン、E322i - レシチン。 販売国:フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,711 kJ / 407 kcal | 20% |
| 脂質 | 16 g | 23% |
| 飽和脂肪酸 | 3.6 g | 18% |
| 炭水化物 | 56 g | 22% |
| 糖類 | 46 g | 51% |
| 添加糖類 | 47 g | |
| 食物繊維 | 3 g | 12% |
| たんぱく質 | 8.4 g | 17% |
| 食塩相当量 | 0.18 g | 3% |
| 果物・野菜・豆類 | 24 % |
*成人の1日の参照摂取量(8400 kJ / 2000 kcal)に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「マカロン」の239品の中央値です。
原材料
Macaron au cassis 17,1% : sucre glace, amande en poudre 3,2%, blanc d'œuf pasteurisé, purée de cassis (cassis 1,7%, sucre), sucre, eau, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vaille), colorants : concentré de carotte noire et hibiscus - concentré de radis, cassis et pomme, sirop de glucose, épaississant : pectine, blanc d'œuf en poudre pasteurisé, arôme naturel de violette avec autres arôme naturel de violette avec autres arômes naturels 0,04%, beurre de cacao, huile de tournesol, épaississant : gomme xanthane. Macaron au citron et Yuzu 17,1% : sucre de glace, amande en poudre 3,3%, blanc d'œuf pasteurisé, sucre, jus et pulpe de citron, jus de yuzu 0,8%, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), eau, sirop de glucose, beurre, blanc d'œuf en poudre pasteurisé, épaississant : pectine, colorants : concentré de spiruline curcumine caroténoïdes, beure de cacao, huile de tournesol, épaississant : gomme xanthane. Macaron à la griotte 17,1% : sucre glace, fourrage à la griotte (purée de cerises griottes 1,6%, sucre, griottes 0,8%, sirop de glucose-fructose, gélifiant pectine, jus de citrons, arôme naturel de cerise, épaississant : gomme xanthane, correcteur d'acidité : acide citrique), amande en poudre 3,3%, blanc d'œuf pasteurisé, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), sucre, colorants : rouge de betterave - concentré de radis, cassis et pomme, blanc d'œuf en poudre pasteurisé, beure de cacao, huile de tournesol, épaississant : gomme xanthane. Macaron noix de coco 17,1% : sucre glace, amande en poudre 3,5%, blanc d'œuf pasteurisé, beurre, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), sucre, crème stérilisée (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), eau, noix de coco râpée 0,2%, lait de noix de coco 0,2%, lait écrémé en poudre, blanc d'œuf en poudre pasteurisé, gélifiant : carraghénanes, beurre de cacao, colorant : concentré de radis, cassis et pomme, arôme naturel de noix de coco 0,01%, huile de tournesol, épaississant : gomme xanthane. Macaron aux fruits de la passion 17,1% : sucre glace, amande en poudre 3,1%, purée de fruit de la passion (fruit de la passion 2,5%, sucre), blanc d'œuf pasteurisé, sucre, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), eau, sirop de glucose, épaississant : pectine, blanc d'œuf en poudre pasteurisé, beurre de cacao, arôme naturel de passion 0,02%, colorants : curcumine - caroténoïdes, huile de tournesol, épaississant : gomme xanthane. Macaron à l'abricot 14,5% : sucre glace, amande en poudre 26%, blanc d'œuf pasteurisé, purée d'abricot (abricot 1,6%, sirop de sucre inverti), sucre, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), jus et pulpe de citron, sirop de glucose, épaississant : pectine, blanc d'œuf en poudre pasteurisé, beurre de cacao, colorant : extrait de paprika - caroténoïdes, arôme naturel d'abricot, huile de tournesol, épaississant : gomme xanthane.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Macaronsのカロリーはどれくらいですか?
Macaronsのカロリーは100gあたり407 kcalです。
Macaronsはヴィーガンですか?
いいえ。Macaronsの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Macaronsにパーム油は含まれていますか?
Macaronsの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Macaronsにはどんな食品添加物が含まれていますか?
Macaronsには次の食品添加物が含まれています:E100 - クルクミン、E160 - カロチノイド色素、E160c - パプリカ色素、E162 - ベタニン、E322 - レシチン、E322i - レシチン、E330 - クエン酸、E407 - カラギーナン、E415 - キサンタンガム、E440 - ペクチン。
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