写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Craquant caramel (Bofrost)は「アイスクリーム」カテゴリーの製品です。 100gあたり281 kcal（1,163 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より13%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より64%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より46%多くなっています。 原材料には12種類の食品添加物が含まれています：E150a - カラメル色素、E160 - カロチノイド色素、E160c - パプリカ色素、E322 - レシチン、E322i - レシチン、E330 - クエン酸。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,163 kJ / 281 kcal | 14% |
| 脂質 | 17 g | 24% |
| 飽和脂肪酸 | 12 g | 60% |
| 炭水化物 | 29 g | 11% |
| 糖類 | 26 g | 29% |
| 添加糖類 | 7.6 g | |
| たんぱく質 | 2.4 g | 5% |
| 食塩相当量 | 0.19 g | 3% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「アイスクリーム」の1,642品の中央値です。
原材料
Glace au caramel 51,6% (lait écrémé réhydraté, eau, sucre, graisse végétale (coprah), caramel aromatique 3,6% (sucre, eau, acidifiant (acide citrique)), lactose et protéines de lait, colorant (caramel ordinaire), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras), gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar, gomme xanthane), arômes naturels (contient du lait), sel), glace à la vanille 27% (lait écrémé réhydraté, eau, graisse végétale (coprah), sucre, sirop de glucose-fructose, lactose et protéines de lait, sirop de glucose, extrait de vanille, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar, gomme xanthane), colorant (caroténoïdes)), pâte à biscuit 14% (sucre glace, huile végétale (tournesol), farine de blé, beurre, sucre, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, eau, émulsifiant (Lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille, oeuf en poudre, sel, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), cannelle), pâte à glacer goût caramel 6% (huile végétale (coprah), sucre, cacao maigre en poudre, sucre caramélisé, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel, colorants (caroténoïdes, extrait de paprika)), pépites goût caramel 1,4% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel, arôme naturel de vanille). (Traces de fruits à coque, arachide).
アレルゲン
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Craquant caramelのカロリーはどれくらいですか？
Craquant caramelのカロリーは100gあたり281 kcalです。
Craquant caramelはヴィーガンですか？
いいえ。Craquant caramelの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Craquant caramelにパーム油は含まれていますか？
可能性があります。Craquant caramelの原材料の一部はパーム油由来の場合があります。
Craquant caramelにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Craquant caramelには次の食品添加物が含まれています：E150a - カラメル色素、E160 - カロチノイド色素、E160c - パプリカ色素、E322 - レシチン、E322i - レシチン、E330 - クエン酸、E412 - グァーガム、E415 - キサンタンガム、E450 - 二リン酸塩、E471 - グリセリン脂肪酸エステル、E500 - 炭酸ナトリウム類、E503 - 炭酸アンモニウム。
Craquant caramelに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Craquant caramelの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、乳、大豆。必ずパッケージをご確認ください。
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