写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Saucisson rustique (Kerets)は「熟成ソーセージ」カテゴリーの製品です。 100gあたり316 kcal（1,277 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より100%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より24%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には10種類の食品添加物が含まれています：E1400 - デキストリン、E250 - 亜硝酸ナトリウム、E252 - 硝酸カリウム、E450 - 二リン酸塩、E450i - ピロリン酸ナトリウム、E451 - 三リン酸塩。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,277 kJ / 316 kcal | 16% |
| 脂質 | 21 g | 30% |
| 飽和脂肪酸 | 9.9 g | 50% |
| 炭水化物 | 1.4 g | 1% |
| 糖類 | 0 g | 0% |
| 添加糖類 | 2.1 g | |
| たんぱく質 | 28 g | 56% |
| 食塩相当量 | 4.1 g | 68% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「熟成ソーセージ」の1,170品の中央値です。
原材料
Viande de boeuf, dextrine, sel, dextrose, protéine de SOJA, épices et extrait d'épices, exhausteur E621, régulateur d'acidité E575, émulsifiants E452i, E450i et E451i, conservateur E252 et E250.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Saucisson rustiqueのカロリーはどれくらいですか？
Saucisson rustiqueのカロリーは100gあたり316 kcalです。
Saucisson rustiqueはヴィーガンですか？
いいえ。Saucisson rustiqueの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Saucisson rustiqueにパーム油は含まれていますか？
Saucisson rustiqueの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Saucisson rustiqueにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Saucisson rustiqueには次の食品添加物が含まれています：E1400 - デキストリン、E250 - 亜硝酸ナトリウム、E252 - 硝酸カリウム、E450 - 二リン酸塩、E450i - ピロリン酸ナトリウム、E451 - 三リン酸塩、E451i - トリポリリン酸五ナトリウム、E452 - ポリリン酸塩、E452i - ポリリン酸ナトリウム、E575 - グルコノラクトン。
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